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北海道の酪農家を応援する、本気のソフトクリーム専門店『North Cream』が東京・中目黒にオープン！

2024年7月9日、東京・中目黒にオープンしたソフトクリーム専門店『North Cream』。北海道中標津牧場から直送された生乳を使用した、こだわりのソフトクリームが味わえる話題のお店です。

牛乳離れが深刻な酪農家を応援したい想いから生まれた『North Cream』

「North Cream」を運営する株式会社ノース・トラックスは、車両関係事業をメインとする会社ですが、北海道の酪農家事業を応援したいという強い想いから、ソフトクリーム専門店をオープンしました。

近年、牛乳離れが深刻化し、酪農家は営業危機や廃業に追い込まれている状況です。この問題に少しでも貢献したいという想いから、北海道で親しまれているソフトクリームを通して、多くの人に北海道産牛乳の美味しさを知ってもらいたいと、3年の歳月をかけてソフトクリーム専門店を立ち上げました。

東京で味わえる、本場の北海道ソフトクリーム

「North Cream」のソフトクリームは、北海道の酪農家から直送された生乳を使用し、毎日丁寧に作られています。生乳は季節によって味が変わるため、夏はさっぱりとした味わい、冬は濃厚な味わいを楽しむことができます。

ふわふわ食感の秘密は、イタリア製の高級ソフトクリームマシン『カルピジャーニ』

「North Cream」のソフトクリームの特徴は、なんといってもそのふわふわ食感。その秘密は、イタリア製の高級ソフトクリームマシン『カルピジャーニ』にあります。

『カルピジャーニ』は、数百種類の固さと温度調節が可能なマシンで、気温や湿度に合わせてソフトクリームの硬さを調整することで、常に最高の状態のソフトクリームを提供しています。

濃厚ミルクの味わいを存分に楽しめる、”神食感”のソフトクリーム

「North Cream」のソフトクリームは、濃厚ミルクの味わいを存分に楽しめる、まさに“神食感”。口に入れた瞬間、とろけるような舌触りと、ミルクの豊かな香りが口いっぱいに広がります。

メニュー

「North Cream」では、定番のミルクソフトクリームに加え、季節限定のフレーバーも用意しています。

カップ：650円
メイプルクリスピーコーン：650円
ワッフルコーン：650円
月替わりフレーバー：700円～（マンゴー、チョコレート、紅茶など）

東京初出店！中目黒で味わえる北海道の味

「North Cream」は、北海道に2店舗、そして今回、東京・中目黒に3店舗目をオープンしました。

東京では、なかなか本場の北海道ソフトクリームを味わう機会はありません。ぜひ、この機会に「North Cream」のこだわりのソフトクリームを味わってみてください。

お店情報

店名：North Cream 中目黒店
住所：東京都目黒区上目黒2-14-1
アクセス：中目黒駅徒歩1分
営業時間：11:30～22:00（火曜日11:30～20:00）
定休日：水曜日
電話番号：03-XXXX-XXXX
URL：https://north-cream.com/
Instagram：https://www.instagram.com/northcream42/

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