#東京都 #中央区 #サステナブル #日新化工 #バナナチョコ

日新化工からサステナブルな新作チョコレート

日新化工株式会社は、2024年10月25日に「バナナをムダなくいただくチョコレート サステナブル バナナ」を新発売することを発表しました。この商品は、SDGs（持続可能な開発目標）に対応した「人と社会にいいことプロジェクト」の一環として、インパーフェクト株式会社の提唱する「Do well by doing good.」という理念に基づいています。

サステナブル チョコレートシリーズとは

「バナナをムダなくいただくチョコレート」は、日新化工が開発した「サステナブル チョコレート」シリーズの第3弾です。このシリーズでは、持続可能なカカオの栽培を目指し、カカオ農家の労働環境の改善、森林保全のための植樹活動、フードロスの削減を意識したアップサイクルが行われています。すべてのチョコレートには、これらの取り組みを支える100％のSDGsに配慮したカカオが使用されています。

商品の特徴

「バナナをムダなくいただくチョコレート サステナブル バナナ」は、サクサク感のあるバナナを豊かなチョコレートでコーティングしています。カカオのビター感とミルクのマイルドな風味が、バナナの濃厚な風味を引き立てます。

この製品は、農家への指導や所得支援、児童労働の撲滅活動に寄与し、売上の一部はカカオの森を守るための植林活動や、女性の就労機会の提供などに役立てられます。

アップサイクルバナナの利点

特にこの商品では、流通過程で捨てられる可能性のある「規格外バナナ」を無駄なく活用しています。外観こそ完璧でないものの、味わいは変わらないバナナ。その使用によって、フードロスの削減にも寄与できるというこの取り組みは、環境保護につながる大切な一歩です。

商品情報

• - 商品名：バナナをムダなくいただくチョコレート サステナブル バナナ
• - 名称：チョコレート菓子
• - 発売日：2024年10月25日
• - 価格：税込594円（本体価格550円）
• - 内容量：50g
• - 賞味期限：365日
• - 取扱店舗：自社オンラインストア及び一般小売店

この新商品は「サステナブル チョコレート」シリーズの中で特に注目を集めています。バナナとカカオを巧みに融合させたこの商品を通じて、日新化工は消費者に「おいしい」だけでなく「社会に良い影響を与える」という意識を広めたいと考えています。

今後の展望

日新化工は、今後も「人と社会にいいことプロジェクト」を続け、SDGsに配慮した商品ラインナップを拡充していく予定です。持続可能な未来のために、私たち一人ひとりが何を選択するかが重要です。おいしさと環境保護が同時に叶う「バナナをムダなくいただくチョコレート」にぜひご注目ください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 東京都 中央区 サステナブル 日新化工 バナナチョコ

Wiki3: 東京都 中央区 サステナブル 日新化工 バナナチョコ