井村屋初の機能性表示食品「濃い豆腐MCTプラス」登場
井村屋株式会社は、健康への配慮を重視する消費者に向けて新商品「濃い豆腐MCTプラス」を2025年9月1日より発売します。この商品は、たんぱく質が豊富な豆腐に中鎖脂肪酸を加えた機能性表示食品です。昨今、食に対する志向は「経済性」「健康」「簡便化」という三つの軸に集約される傾向があります。特に、健康を意識している人の割合は加齢と共に増加しており、また、若い世代でもバランスの取れた食事を実践することが難しい状況が見受けられます。
豆腐とMCTの新たな結びつき
このような背景の中、井村屋は豆腐の持つ健康的なイメージと、中鎖脂肪酸(MCT)の脂肪燃焼効果に着目しました。中鎖脂肪酸はココナッツやパームフルーツに多く含まれ、BMIが高めな方の日常的な脂肪燃焼を助け、ウエスト周囲径や内臓脂肪の減少が期待されています。この商品は、特に健康に気を使う方々にぴったりの選択肢となるでしょう。
商品の特長
1. 機能性関与成分の豊富さ
本商品は、120gあたりに中鎖脂肪酸1.6gを含有しています。それにより、味や風味を変えることなく、いつも通りの豆腐を楽しむことができます。
2. 国産大豆の使用
全国から選りすぐりの三重県産大豆(フクユタカ)を使用しており、豊かな風味とまろやかな食感が特徴です。また、濃い豆乳を使用することで、より濃厚な味わいとなっています。
3. 食べやすいサイズ
1コ120gというサイズに設計されているため、毎日の健康管理を無理なく実践できます。賞味期限も75日あり、ストックしておくことも可能です。
どんな人におすすめ?
忙しい日々を送る中で、食事の時間を十分に取れない方や生活習慣を見直したい方に最適です。様々な料理に使いやすく、和風だけでなく洋風や中華のレシピにも広がります。
購入方法
「濃い豆腐MCTプラス」は、全国の量販店やスーパーマーケットで購入可能です。また、井村屋のウェブショップでも販売されており、手軽に入手できます。
健康への強い味方
豆腐は日本の伝統的な食品であり、その栄養価の高さと使い勝手の良さから、多くの家庭で親しまれています。井村屋の「濃い豆腐MCTプラス」は、その機能性とおいしさを兼ね備えた新たな選択肢として、多くの人々の健康的な食生活をサポートすることを目的としています。広く愛される商品となることを願って、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。