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三重県に新たなハンバーグの聖地が誕生！

新たに三重県に初出店するのは、福岡と東京で人気沸騰中のハンバーグとステーキ専門店『極味や（きわみや）』。この度、「三井アウトレットパーク ジャズドリーム長島」にて3月12日（水）にオープンします。長島店は名古屋にある極味やに続く東海エリア2号店として、期待が高まっています。

出店の背景

三井アウトレットパーク ジャズドリーム長島は、約300店舗を誇る国内最大級のアウトレットモールです。ここで行われたフードコートの大規模リニューアルに伴い、『極味や』も新たな店舗として参加し、三重県での初出店を果たします。リニューアルされたフードコートの名前は「Evergreen Kitchen」。この名前には、長く愛される場所になるようにとの願いが込められています。

独自のスタイル

『極味や』のハンバーグは、特にその「焼き石スタイル」と呼ばれる独自の提供方法が特徴です。客は表面が焼かれたハンバーグを専用の箸で切り分け、焼き石で焼き加減を調整しながら食べるという新感覚の体験が楽しめます。

ハンバーグは九州産の黒毛和牛と国産牛を特殊な割合でブレンド。その割合は約95%が肉でできており、肉の旨味を堪能できる内容となっています。また、ハンバーグは超粗挽きで、工場で加工後に各店舗に運ばれ、店舗内で焼き上げられます。長島店では、福岡本店と同じ焼き石スタイルでの提供が行われ、名古屋パルコ店とは異なる体験が楽しめます。

A5ランクの伊万里牛も

もちろん、ハンバーグだけでなく、佐賀県産のA5ランク伊万里牛を使ったステーキも見逃せません。肋骨やサーロインからお好みの部位を選べ、上質なお肉を堪能できます。東海エリアで伊万里牛を味わえる店は少ないため、これはぜひ試しておくべき一品です。

豊富なサイドメニュー

さらに、ハンバーグやステーキにはご飯、サラダ、スープ、ソフトクリームが追加料金でおかわり自由という念の入れよう。特に、佐賀県産のお米は羽釜で丁寧に炊き上げられ、そのふっくらとした食感と甘さは、お肉との相性も抜群です。

営業時間とアクセス

『極味や長島店』は平日11:00〜21:00、土日祝は10:30〜21:00の営業となります。また、JR「桑名駅」からのバスで約20分でアクセス可能です。ぜひこの機会に、お腹を空かせて訪れてみてはいかがでしょうか。

まとめ

新たなハンバーグの聖地として多くの人に愛される『極味や長島店』。長島を訪れた際には、その魅力を直接体験してみることをお勧めします。最高のハンバーグとともに、特別な時間を過ごしてみてください。楽しみが増えること間違いなしです！

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