神戸の夏を彩る「Summer Fruits Afternoon Tea」
信和グループが運営するケーキショップKARIN(ホテルプラザ神戸店)から、2025年の夏季限定で提供される特別なアフタヌーンティー「Summer Fruits Afternoon Tea」のご紹介です。この逸品は、6月14日(土)から8月31日(日)までの期間中、土・日・祝日だけの特別なメニューとして親しまれます。
トロピカルなフルーツの饗宴
「Summer Fruits Afternoon Tea」では、旬のトロピカルフルーツをふんだんに使ったさまざまなスイーツが楽しめます。レモン、パッションフルーツ、パイナップルなど、爽やかで瑞々しい果実が盛り込まれ、見た目にも鮮やかなメニューが並びます。食欲をそそるこれらのスイーツに加え、夏の味覚を活かしたセイボリーも絶品です。
スイーツメニューの詳細
- - レモンタルト: レモンカスタードクリームを詰め込んだ、さわやかなタルト。
- - パッションとチョコチップのムース: パッションフルーツの酸味とチョコチップが絶妙にマッチ。
- - ガトー・エキゾチック: マンゴー、パッション、パイナップルピューレを使用した、エキゾチックな風味のケーキ。
- - アールグレイと桃のムース: 桃のムースとアールグレイの香りが楽しめる優雅な一皿。
- - ココナッツスコーン: 自家製のココナッツ入りスコーンに生クリームとマンゴージャム添えて提供。
- - グラス・ピニャコラーダ: パイナップルのコンポートとレモングラスのゼリー、ココナッツクリームが重なる一品。
- - オレンジマカロン: オレンジピューレとチョコレートガナッシュが調和したマカロン。
- - 生チョコトリュフ: コアントローの香りがただよう口どけの良いトリュフ。
- - メロンソルべ: フレッシュメロンを使用した、さっぱりとしたソルベ。
セイボリーも見逃せない
お食事にもこだわり、セイボリーも充実しています。
- - サーモンのバゲットサンド:新鮮なサーモンとクリームチーズをバゲットでサンド。
- - とうもろこしのムース、コンソメジュレのせ: 甘さが際立つとうもろこしを使い、滑らかな口当たりのムース。
- - 夏野菜のケークサレ: パプリカやズッキーニを使用した自家製のケークサレ。
選りすぐりのお茶を楽しむ
ドリンクメニューには、神戸紅茶やニュージーランド産のオーガニックハーブティーが含まれています。お好きなドリンクをお一人様2杯まで楽しめ、優雅なひとときを演出してくれます。
予約と詳細情報
「Summer Fruits Afternoon Tea」は、神戸のホテルプラザのカフェで提供されます。
- - 開催期間: 2025年6月14日(土)〜8月31日(日)
- - 時間: 10:30〜17:30(LO 17:00)
- - 料金: お一人様5,500円(税込、サービス料込)
- - ご予約: 1日10名様限定、事前予約をお願いしています(2名様より)。
アクセスと店舗情報
古き良き神戸の魅力を感じさせる、ホテルプラザ神戸店内に位置するKARIN。アクセスも良好で、特別なアフタヌーンティーを楽しむには最適な場所です。
予約先・お問い合わせ
詳細な情報やご予約は公式サイトをご覧ください。
この夏、神戸の特別なアフタヌーンティーで心温まるひと時をお楽しみください。