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愛媛から岡山への進出！『鰻の三谷』が岡山名代店をオープン

愛媛県に本拠を構える人気の鰻料理店『鰻の三谷』が、2023年5月10日に岡山県に初めて進出しました。その名も「鰻の三谷 岡山名代店」。この店舗は、愛媛県内で評価の高い鰻料理を提供し続けてきた同店の5店舗目となります。

店舗情報

『鰻の三谷 岡山名代店』は、岡山市北区下中野に位置しており、JR宇野線と瀬戸大橋線の備前西市駅から徒歩13分、大元駅からも徒歩16分とアクセスも良好です。また、駐車場も店舗前に16台、店舗裏に10台完備しており、車での訪問も便利です。

• - 住所: 〒700-0973 岡山県岡山市北区下中野344-101
• - 電話番号: 086-230-6674
• - 営業時間: 11:00～14:00
• - 定休日: 無し
• - 席数: 25席

鰻のこだわり

『鰻の三谷』では、鰻を育てるための「水」への徹底したこだわりがあります。水質の良さは、鰻のクセのなさを引き出し、また、厳選されたエサと育成環境によって、脂の旨味を最大限に引き立てています。このようなこだわりが、他店にはない独特な味わいを実現しています。

さらに、同店は安全基準にも厳格です。ISO9001およびISO22000の食品安全管理認証、HACCPの品質管理を受けており、徹底した衛生管理のもとでお客様に安心していただける料理を提供しています。

メニュー紹介

ここのメニューは、うな重やひつまぶしを中心に多彩です。

• - うな重御膳:

- 太丸半尾: 1,800円
- 太丸3/4尾: 2,400円
- 太丸1尾: 2,900円

• - ひつまぶし御膳:

- 太丸半尾: 1,900円
- 太丸3/4尾: 2,500円
- 太丸1尾: 3,000円

いずれもテイクアウト可能で、税込価格です。食事の際には、薬味セットやお吸い物、香の物が一緒に楽しめるのが嬉しいポイントです。

店主の思い

新店舗開店を迎えるにあたり、店主は「これまで愛媛の皆様に愛されてきた鰻を、岡山の皆様にもお届けしたい」とコメントを寄せています。これからも多くの人に美味しい鰻を提供し、地域の皆さまに愛される店を目指していきたいと語られました。

岡山で新たに味わえる鰻の三谷の魅力をぜひ体験してみてください！

まとめ

『鰻の三谷 岡山名代店』は、愛媛の美味しい鰻を岡山の地に伝える新たな店舗として、鰻ファンにはたまらない場所になることでしょう。これからの成長に期待したい店舗です。

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