プルマン東京田町が贈る持続可能な美味しさ「フェアトレードチョコレートのガナッシュサンド」

プルマン東京田町からの新しい贈り物

東京都港区に位置する『プルマン東京田町』が、2026年3月1日（日）からオーガニックかつフェアトレード認証のチョコレートを使用した新商品『フェアトレードチョコレートのガナッシュサンド』の販売を開始します。このガナッシュサンドは、環境への配慮と美味しさ両方を兼ね備えた新たなギフトの選択肢となります。

本格的な素材へのこだわり

『フェアトレードチョコレートのガナッシュサンド』は、その名の通りフェアトレード認証を受けたカカオを使ったガナッシュが特徴です。環境問題や農家の労働環境に寄与するこのチョコレートは、きちんと生産者に対価が支払われることで、持続可能な農業をサポートしています。これを選ぶことで、私たちがどのようにして社会課題に貢献できるかの一例となるでしょう。

プレミアムなおいしさ

新商品は、ペカンナッツと柑橘系の香りを楽しむ2種類が用意されています。ひとつ目の『ペカン』は、ミルクチョコレートにプラリネが加わり、キャラメリゼした香ばしいペカンナッツが重なることで、コク深い味わいを楽しめます。二つ目の『アグリュム』は、ホワイトチョコレートにレモンゼストが練り込まれたもので、グレープフルーツのコンフィチュールが合わさることで、甘みの中に爽やかなアロマが感じられる仕上がりです。