#新潟県 #村上市 #村上牛 #MURAKAMI LOCAL TABLE #岩のり

村上の冬を味わう特別企画「MURAKAMI LOCAL TABLE」Season2

新潟県の北端に位置する村上市がこの冬、地元の特産物を活かした特別なグルメイベント「MURAKAMI LOCAL TABLE Season2」を開催します。このイベントは、2025年11月1日から12月31日までの期間限定で行われ、地元の料理人たちが手がけた12種類の限定メニューが楽しめます。

地元の豊かな食材を活かした自慢の料理

村上市は、鮭や村上茶、村上牛、さらには岩のりや村上産米といった多様な地域食材に恵まれています。この豊かな自然が生み出した食材を活かし、参加する店舗が腕を振るった特別メニューが登場します。
ここでは、特に注目のメニューをいくつか紹介します。

名物岩のりおにぎりスペシャル & 女将特製村上牛すじ煮込みセット（石田屋）

• - 内容：いわふね米400g、塩引き鮭・たらこ・岩のり、村上牛すじ煮込み
• - 価格：1,870円（税込）

このセットは、村上の名物をふんだんに使った贅沢な一品です。

岩船豚のソーセージガレット（Dayis）

• - 内容：ジューシーな岩船豚のソーセージをそば粉100％のガレットで包み込みました。
• - 価格：1,680円（税込）

肉の旨味をしっかりと感じる一皿です。

カニの土鍋ご飯（きせつ料理 たく味）

• - 内容：新潟の海で捕れたカニを使用した豪華な炊き込みご飯。お茶漬けにもできるので、飽きずに楽しめます。
• - 価格：5,500円（税込）

冬ならではの贅沢な味わいです。

村上牛の宝石箱（美食や やま信）

• - 内容：特大村上牛300gを豪快に盛りつけた一品。地元産コシヒカリと相性抜群です。
• - 価格：8,700円（税込）

目を引く美しい盛り付けが楽しめます。

鮭の村上牛茶しぐれ いわふね杉板焼き（料亭 能登新）

• - 内容：天然秋鮭に村上牛と村上茶のしぐれ煮を田楽風に調理。いわふねの杉板で香りを付けました。
• - 価格：コース11,000円（税込・要予約、サービス料別途10％）

手間暇かけた贅沢な一皿です。

こうした多彩なメニューは、地元の素材を存分に楽しむことができる貴重な機会です。各店舗で独自の工夫を凝らした料理が用意されており、これらは冬季限定のお楽しみとなっています。

プレゼントキャンペーンも！

さらに、イベント期間中に限定メニューを楽しむと、村上の特産品が抽選で当たるプレゼントキャンペーンも実施中です。美味しい料理を味わいながら、嬉しいお土産もゲットできるチャンスです。

まとめ

冬の寒い時期に、村上で旬の食材を堪能し、地域の文化を体験するチャンスです。美味しい料理を囲みながら、大切な人との素敵なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。

公式ページはこちらをご覧ください：MURAKAMI LOCAL TABLE

【お問い合わせ先】

村上駅前観光案内所
TEL：0254-53-2258（9：00～17：00）

関連リンク

サードペディア百科事典: 新潟県 村上市 村上牛 MURAKAMI LOCAL TABLE 岩のり

Wiki3: 新潟県 村上市 村上牛 MURAKAMI LOCAL TABLE 岩のり