新ブランド「Brilliat-Savarin」
2022-10-27 14:00:02

千葉にオープンした新ブランド「Brilliat-Savarin」が提供する食の発見

千葉で新しい食の発見 "Brilliat-Savarin By TruffleBAKERY"



2022年11月1日、千葉市に新たな食のブランド「Brilliat-Savarin By TruffleBAKERY」がグランドオープンしました。このブランドは、都内で人気の「TruffleBAKERY」を運営する株式会社ドレステーブルが手がける新しいコンセプトの食品店で、そのテーマは「食の発見」です。配膳される毎日のパンだけでなく、焼き菓子や惣菜まで手がけ、地域に愛される存在を目指しています。

地域密着の食の提案



「Brilliat-Savarin」は、地域の人々にとって欠かせない存在となることを目指し、独自の食の提案を行っています。店舗に訪れるたびに、新たな発見があり、楽しさや驚きを提供することに力を入れています。例えば、白トリュフの塩パンや、他では味わえない様々なオリジナルメニューが取り揃えられており、毎日がホットなフードエクスペリエンスを楽しむ場でもあります。特に、地域の人気パン屋「TOLO PAN TOKYO」とのコラボレーションも計画されており、今後のメニュー展開が非常に楽しみです。

パートナーシップで広がる魅力



「Brilliat-Savarin」は、池尻大橋の名店「TOLO PAN TOKYO」と業務提携を結び、共同開発した新商品も加わります。このパートナーシップを通じて、惣菜パンなどの新たなラインナップが登場し、より多様性のある食体験を提供します。例えば、「TOLOカレーパン」や「メロンパン」といった人気商品も取り入れられる予定です。

田中真司シェフの紹介



「TOLO PAN TOKYO」の田中真司シェフは、神戸市出身で、名だたるパン職人に師事した経験を持つ実力派です。彼は、質の高い食材を用いたパン作りに情熱を注ぎ、それを地域の皆様にも届けたいとの思いがあります。今回の提携を通じて、より深い美味しさと魅力を備えた新メニューが誕生することでしょう。

心躍る店舗情報



「Brilliat-Savarin」は千葉市中央区新千葉に位置し、営業時間は午前8時から午後9時までです。居心地の良い空間で、美味しいパンや焼き菓子を楽しむことができます。全ての世代の方々に楽しんでいただけるよう、幅広いラインナップが用意されています。店舗に足を運ぶことで、毎日の食卓に新たなアイデアを取り入れられるかもしれません。

終わりに



今回の「Brilliat-Savarin By TruffleBAKERY」のオープンは、千葉地域にとって新しい食の探求の場となります。従来のベーカリーの枠を越え、多様な商品を提供するこの店舗で、豊かな食文化を育んでいくことを期待しています。ぜひ一度訪れてみて、新しい発見の旅に出かけてはいかがでしょうか。

会社情報

会社名
株式会社ドレステーブル
住所
東京都中央区八重洲2-1-1YANMAR TOKYO 7F
電話番号
03-5829-3420

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