新たに誕生したベーカリーとスイーツの魅力『SAKImotobakery and more』が大阪にオープン

ベーカリーとスイーツの融合『SAKImotobakery and more』が大注目

大阪市北区に、全く新しい形のベーカリーが登場します。「ベーカリー×スイーツ」をコンセプトにした新業態『SAKImotobakery and more』が、2024年9月14日（土）にオープンします。グルテンフリーのスタイルや、北海道産の厳選素材を使った商品から目が離せません。

新業態の誕生とその魅力

株式会社SakimotoBakeryは、嵜本bakeryとして全国に15店舗を展開する人気のベーカリーブランドですが、この度新たに『SAKImotobakery and more』を開設します。焼きたてのチーズタルトをはじめとする洋菓子の技術と、ベーカリーで培ったスキルが融合した新しいスタイルは、特に20代から30代の女性に人気を集めるでしょう。

この店舗は、大阪メトロの扇町駅から徒歩3分、南森町駅からはわずか4分の好立地にあります。おしゃれな雰囲気の店内には、イートインスペースも完備され、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

商品ラインナップ

『SAKImotobakery and more』では、クロワッサンやデニッシュ系のスイーツパンが自慢です。北海道産の牛乳のみを使用したクロワッサン生地は、ミルキーで香びしい香りが特徴です。デニッシュやスイーツ系のパンは、女性たちの心を掴むデザインで提供されます。

また、特筆すべきは「and more」という価格設定。例えば、フルーツデニッシュは350円から、焼き菓子は250円からとお手頃価格。具体的には、マンゴー、シャインマスカット、いちご、ブリュレなどの多彩なフレーバーが揃っており、選ぶ楽しみがあります。

さらに、名物食パン「極美”ナチュラル”食パン」がミニサイズで登場し、オープンサンドやフレンチトーストのメニューも充実。モーニングやランチを楽しめるのも、嬉しいポイントです。

特別メニューと今後の展開

『SAKImotobakery and more』では、食べ歩きにぴったりなブリュレミルフィーユパイも販売予定です。オーダー後にブリュレとデコレーションを施すため、出来立てのサクサク感と香ばしさを楽しむことができます。季節限定のフレーバーも展開されるので、訪れるたびに新しい味わいに出会えます。

メディア向けオープンレセプション

オープンを前に、2024年9月12日（木）にはメディア向けのレセプションが開催されます。時間は午前11時から午後2時の間で、気になるメニューを実際に味わうことができ、ブランドや商品の説明も行われます。興味のある方は参加申し込みが必要ですが、定員に達した場合は抽選となるため、早めの行動をおすすめします。

この新しいベーカリーが、普通の日常に幸せと彩りをもたらす存在となることを期待せずにはいられません。オープンの日が待ち遠しいです。ぜひ皆さんも、足を運んでその美味しさを体験してください！