春を告げる苺の美味しさに出会う
神戸の須磨にある「YURT CAFE&BBQ PARK」では、春を迎えたこの季節にピッタリな苺を使用した新しいメニューが発表されました。目を引くメニューの中には、甘酸っぱくて心躍る『いちごチーズクリームのパンケーキ』や、自家製のマスカルポーネプリンなど、春らしい可愛いスイーツが満載です。
いちごチーズクリームのパンケーキ
特におすすめなのが、いちごチーズクリームのパンケーキ(価格:¥1,590)。焼きたてのパンケーキの上には、ストロベリーアイスクリームと甘酸っぱいいちごの風味がたっぷり詰まったチーズクリームがモンブラン仕立てでのせられています。ホワイトチョコとストロベリーのソースを絡めて、一層の美味しさを引き立てており、目にも楽しめる一品です。さらに、散りばめられたいちごの果肉が見た目を華やかに彩ります。
自家製マスカルポーネプリン
次に紹介したいのは、自家製マスカルポーネプリン(価格:¥950)。滑らかな口当たりで、口に入れた瞬間からいちごの風味が広がるこのプリンは、春限定の赤く甘いストロベリーソースが添えられています。濃厚なマスカルポーネの甘さと、それにぴったりなイチゴのソースの組み合わせは、ぜひ味わっていただきたい逸品です。
ベリーベリーソーダ
さらに、飲み物にも苺を欠かせません。ベリーベリーソーダ(価格:¥850)は、ブルーベリーとブラックカラントのシロップを混ぜて、爽やかなソーダで仕上げています。鮮やかな赤が目を引くこのソーダは、ベリーの風味を存分に感じられる贅沢な一杯です。
ストロベリーミルクシェイク
最後にご紹介するのは、ストロベリーミルクシェイク(価格:¥980)。いちごの甘酸っぱさとソフトクリームのクリーミーさが絶妙にミックスされたこのシェイクには、いちごの果肉入りソースがたっぷり使用されています。いちごのフレッシュな風味がつまったデザートシェイクで、食後のひと時にぴったりです。
地域と共に楽しむカフェ
YURT CAFE&BBQ PARKは須磨海岸を一望できる絶好のロケーションに位置し、「LOCAL&GLOBAL」をモットーにしています。アメリカ西海岸のテント小屋をイメージしたデザインで、ボヘミアンスタイルの心地よさを感じることができます。厳選された素材を使ったBBQ料理や、地元の食材を活用したカフェフードを様々なシーンで楽しめる場所です。
家族や友人、大切な人と一緒にゆったりとした時間を過ごすことができるこのカフェで、春色の苺メニューを楽しんでみてはいかがでしょうか?みんなで心和むひと時を過ごすことができることでしょう。是非、一度足を運んでみてください。
基本情報
- - 店名: YURT CAFE&BBQ PARK 須磨店
- - 住所: 〒654-0055 神戸市須磨区須磨浦通1丁目1-1
- - 営業時間: 11:00~22:00(LO 21:00)
- - 席数: BBQエリア276席、CAFEエリア128席(テラス66席含む)
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