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アウトドア料理専門レシピサイト『ソトレシピ』がついにオープン

株式会社シーザスターズ（代表取締役：千秋広太郎）は、11月7日（火）に新たに「ソトレシピ」というアウトドア料理専門のレシピサイトをグランドオープンします。このサイトの目標は、アウトドア料理に興味がある全ての人々に、美味しくておしゃれな料理を楽しんでもらうことです。

近年、キャンプやバーベキュー、さらにはグランピングといったアウトドアスタイルが注目を浴びています。特に、InstagramなどのSNSで美しい料理が次々と取り上げられることにより、オートキャンプの参加者は今年も前年を上回り、830万人に達する見込みです。この流れは、アウトドアに関心を持つ層の拡大に大きく寄与しています。

『ソトレシピ』は初心者でも簡単に何かを作ることができるレシピを厳選して掲載しています。具体的には、ダッチオーブンやスキレットを使用したキャンプ料理や、自宅でも手軽に楽しめるアーバンアウトドア料理まで、様々なレシピを紹介します。これにより、料理初心者でもアウトドアでの楽しい時間を手軽に楽しめる手助けをします。

さらに、『ソトレシピ』は単なるレシピ提供に留まらず、地域の食材や食品をリブランディングし、それぞれの地方の特色を活かした新たな機会を提供することにも力を入れています。今後、このサイトを通じて、アウトドアライフスタイルを楽しむためのイベントやサービスの実施も予定しており、より多くの人にアウトドアの魅力を伝えていくことを目指しています。

ソトレシピの特徴

『ソトレシピ』の特徴は以下の4つです。

1. ソトレシピシェフ

アウトドア料理のプロたちを『ソトレシピシェフ』として迎え、彼らが考案したオリジナルレシピを紹介します。例えば、夫婦BBQユニットの「うすい会」や、北欧風アウトドア主婦の「寒川せつこ」さんなどが参加し、誰でも手軽に作れるレシピを掲載しています。

2. ソトレシピマガジン

このサイトは、レシピだけでなく、アウトドア料理に必要な器具の選び方や炭の起こし方など、役立つノウハウを提供するWEBマガジンと併せて運営されます。これにより、アウトドア料理に関する知識が一層深まることが期待されています。

3. 買い出しリスト

ユーザーにとって便利な「買い出しリスト機能」（複数のレシピから材料を自動生成）が用意されており、無駄な買い物を減らすお手伝いをします。このリストはメールやLINEで共有して、友人や家族と一緒にシェアすることも可能です。

4. ソトレシピイベント

実際にアウトドア料理を楽しむ場所を提供するため、全国のキャンプ場や各種アウトドアイベントに出張します。これにより、サイトだけでなく、実体験を通じて『ソトレシピ』の魅力を体感してもらうことができます。

まとめ

アウトドア料理を楽しむ新たなプラットフォームとして期待される『ソトレシピ』。インスタ映えする料理を簡単に作れるレシピが豊富に揃い、初心者でも気軽にチャレンジできる内容となっています。この機会に、ぜひ『ソトレシピ』でアウトドアの楽しさを体感してみてはいかがでしょうか。公式サイトは こちら からアクセスできます。

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