2025年7月1日、新宿マルイ本館のB1Fに期間限定でオープンする「EMDM TEAROOM」。このお店は、現代の食文化において注目される、身体と地球に優しい食材やお菓子を厳選して集めた場所です。サステナビリティやSDGs(持続可能な開発目標)を意識した商品が揃い、食を通じて楽しむことができる新しい試みです。
EMDMのコンセプト
「EMDM」とは「Eat Me, Drink Me」の略で、食べて飲む楽しさを表現したキャッチフレーズ。これは、ルイス・キャロルの名作「不思議の国のアリス」に由来し、食を楽しむことが豊かさを生むというメッセージが込められています。このコンセプトの下、食べること自体がサステナビリティに貢献できるよう、身体と地球を大切に考えた商品構成がされています。
セレクトされたサステナブルブランド
「EMDM TEAROOM」では、厳選されたサステナブルなブランドの商品が並びます。ここでは、特に評価の高い3つのブランドをご紹介します。
1. JOE'S TEA(ジョーズティー)
2012年にロンドンで誕生したこのブランドは、オーガニックティーに特化した商品を展開しています。その品質の証として、世界的な食品コンテスト「Great Taste Award」において30回以上の受賞歴があります。農薬や化学肥料を使用せず自然に育てた茶葉は、高い抗酸化作用を持ち、身心に優しい一杯となるでしょう。
2. Willy's(ウィリーズ)
このブランドは、イギリスで300年以上の歴史を持つ果樹園で育った48種類のリンゴを使ったアップルサイダーヴィネガーを販売しています。特に、非加熱、無濾過という製法へのこだわりから、添加物を一切使用していない健康的な商品が特徴です。リンゴの自然発酵によって生まれる「マザー」が身体に良い影響を与えると、多くの人々に支持されています。
3. LOVE COCOA(ラブココア)
2016年に設立されたこのプレミアムチョコレートブランドは、南アメリカから直輸入した高品質のカカオを使用し、環境への配慮も忘れません。「One Bar = One Tree」の取り組みにより、1枚のチョコレートが販売されるごとに1本の木が植樹され、環境保護に貢献しています。このように、皆さんが楽しむチョコレートが直接的に地球に優しい行動につながるのです。
限定キャンペーンも実施
新宿マルイ本館でのオープンを祝して、初来店のお客様には特別なプレゼントがあります。8月に来店し、Instagramをフォローした先着30名の方に、選べるサンプルを進呈します。インスタグラムアカウントのフォローを通じて、サステナブルスイーツの魅力を広げるチャンスです。
まとめ
「EMDM TEAROOM」は、身体に優しいだけでなく、環境への配慮もした食材を通じて新しい食の楽しみ方を提案します。新宿マルイ本館を訪れた際には、ぜひ立ち寄って、サステナブルなスイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。商品を楽しむことで、自分自身の健康と地球環境に配慮した選択をすることができます。身体を大切にする気持ちと、地球を大切に思う心が一つになり、素敵なライフスタイルを送る手助けとなることでしょう。