淡路サービスエリアの新名物、絶品生しらす丼が登場!
淡路サービスエリア上り線に位置するレストラン「ロイヤル」で、2026年4月25日(土)に新しいメニューが登場します。その名も「淡路産生しらすと釜揚げしらすの味わい食べ比べ丼」。この一杯は淡路島の美味しい海の恵みを存分に楽しむことができます。
新メニューの魅力
このメニューは、淡路島の岩屋漁港で水揚げされた新鮮なしらすを使用しています。水揚げ後数分で急速冷凍し、淡路産の生しらすと釜揚げしらすの両方を楽しめる贅沢な丼です。価格は1,780円で、価格以上の価値を提供する自信があります。
しらすは、明石海峡の速やかな潮流と豊富な餌によって育まれるため、透明感があり、ぷりっとした食感が特徴です。その美しさから「海の宝石」とも呼ばれ、多くの人々に愛されています。淡路の生しらすは特に高い評価を得ており、島内の限られた施設でしか味わえない貴重な存在です。
釜揚げしらすの特長
さらに、このメニューには釜揚げしらすも含まれています。近海で獲れたしらすを新鮮な状態で丁寧に釜揚げしたものです。ふっくらした食感があり、しらす本来の旨味が感じられます。自分の好きな分量で購入できる量り売りも可能なので、家庭用から贈り物まで幅広く対応しています。
季節限定メニューも豊富
「ロイヤル」では、この他にも様々な季節限定メニューが楽しめます。春のおすすめ御膳は、淡路産の玉ねぎを使った天ぷらや、春鰹のたたきと一緒に楽しめる内容です。新鮮な食材を活かした料理は、季節を感じられる一品となっています。1810円で楽しめる春のミニしらす丼は、しらすの新鮮な味わいを堪能できる合わせメニューです。
最高のロケーション
淡路サービスエリア上り線レストラン「ロイヤル」は、明石海峡の壮大な景色を一望できる場所に位置しています。特に窓際の席からは、その美しい景観を眺めながらお食事ができる贅沢な空間があります。気持ちの良い風に吹かれて、心地よいひとときを過ごすことができます。また、淡路SA上り線と下り線、淡路ハイウェイオアシスは自由に行き来できるため、観光の合間に立ち寄るのにも便利です。
施設情報
淡路サービスエリアは、飲食ゾーンとして「ロイヤル」の他にも様々な飲食店舗や売店、展望テラスも完備しています。食事を楽しんだ後は、周囲の自然を満喫することもできます。お越しの際は、ぜひその美味しさと景観を体感してみてください。新たな名物「淡路産生しらすと釜揚げしらすの味わい食べ比べ丼」を通じて、淡路の魅力を再発見してみましょう!
設備・アクセス
淡路サービスエリア上り線内レストラン「ロイヤル」は、兵庫県淡路市岩屋3118-1にあり、お問い合わせはTEL: 0799-73-2037で受け付けています。最新情報は
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運営会社のユーアールエー株式会社は、1963年に設立されたフードサービス全般を担う企業です。淡路島内でも数多くの飲食施設を運営しています。淡路へお越しの際は、「ロイヤル」にぜひお立ち寄りください!
まとめ
「淡路産生しらすと釜揚げしらすの味わい食べ比べ丼」は、淡路サービスエリアでしか味わえない特別な一杯です。新鮮で美味しいしらすを食べながら、素晴らしい景色も楽しんでください。この春、淡路の食の魅力を再発見するチャンスです!