一夜限りの特別イベント！銀座の「THE GREY ROOM」でのゲストバーテンダーシフト

銀座「THE GREY ROOM」での特別な一夜

2026年2月20日、東京・銀座のスパイスミクソロジーバー「THE GREY ROOM」にて、一夜限りのゲストバーテンダーシフトが予定されています。この特別なイベントでは、大阪のスピークイージー「Bible Club Osaka」から、ヘッドバーテンダー藤本竜介氏とBar Keeper山本大貴氏をお迎えし、ユニークなカクテル体験を提供します。

大阪の伝説的なスピークイージー「Bible Club Osaka」

「Bible Club Osaka」は、アメリカ・ポートランドにある世界的に有名なバー「Bible Club PDX」の姉妹店として成り立ちました。そこでは、禁酒法時代の雰囲気を再現するために、アンティークのバーツールやインテリアが施され、訪れる人々に本物のスピークイージー体験を提供しています。その手法と技術は国内外で高く評価されており、カクテル愛好者にとっての聖地とも言える存在です。

特別なカクテルと共に迎える一夜

この日のゲストシフトでは、藤本氏が持つクラシックなバーテンディングの哲学と技術が、THE GREY ROOM独自のスパイスミクソロジーと融合し、特別なカクテルを生み出します。客は、新しい発見や感動を体験できることでしょう。

藤本竜介氏のプロフィール

藤本竜介氏は1992年2月26日、大阪で生まれました。子役としてのキャリアを経た後、高校時代には卓球を通じてスポーツの世界でも活躍。大学ではバーテンダーとしての道を歩み始め、東京・大阪でスキルを磨きました。現在は「Bible Club Osaka」のヘッドバーテンダーとして、他店舗の立ち上げや運営にも携わりながら、バーテンディングの魅力を広げています。

山本大貴氏のプロフィール

山本大貴氏は1996年7月31日生まれの大阪出身。幼少期から格闘技に取り組み、競技者としての経験を積みました。大学卒業後、梅田のバーで経験を積み、2024年に「Bible Club Osaka」に加わりました。現在、Bar Keeperとして活躍し、質の高いカクテル提供に努めています。

開催概要

「Bible Club Osaka Guest Shift at THE GREY ROOM」

- 日程：2026年2月20日（金）
- 時間：19:00〜23:00
- 会場：THE GREY ROOM (東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 11F)
- 参加方法：ウォークイン可／事前予約が可能
- 予約：TableCheck予約はこちら

THE GREY ROOMの魅力

銀座の数寄屋橋交差点を見下ろす「THE GREY ROOM」では、スパイスをテーマとした創作カクテルとモダンインディアン料理を楽しむことができます。おしゃれな雰囲気の中で、特別な一夜を過ごしてみてはいかがでしょうか。詳細な情報は、公式Instagram @thegreyroom_ginzaで確認できます。特別な体験を通じて、スパイスの魅力に触れてみてください。