アールグレイ専門店の新しい挑戦
日本初のアールグレイ専門店「&EARL GREY」が、2025年の夏に福井県で開催される「日本全国グルメ博inサンドーム福井」にて特別なジェラートの販売を発表しました。そこで注目されているのが、「香るティージェラート」という新感覚のデザートです。このジェラートは、水ではなく、数十倍に濃縮されたアールグレイをはじめとする厳選された茶葉を使用しています。
「香るティージェラート」とは
このジェラートの最大の特徴は、通常のジェラートと異なり、水の代わりに農林水産大臣賞を獲得した極上の抹茶や、世界中から厳選した高品質の茶葉を使っている点です。そのため、ジェラートを口に含んだ瞬間に、豊かな茶葉の香りが広がり、フルーツやミルクの深い味わいと共に楽しむことができます。
厳選された茶葉を用いて作られるこのジェラートは、全12種類のフレーバーが用意されており、どれも魅力的な特徴を持っています。例えば、【洋ナシ&キャンディ】はフランス産の洋梨を使用し、【和栗&ほうじ茶】は秋の味覚を感じさせる季節限定の一品です。各フレーバーは個性的で、その香りや味わいはまさに新次元のデザート体験と言えるでしょう。
フレーバーの紹介
- - 洋ナシ&キャンディ:セイロンティーのまろやかな風味が洋ナシの甘さを引き立てます。
- - 和栗&ほうじ茶:芳醇なほうじ茶と高級和栗が見事に調和する秋冬限定。
- - むらさき芋&カモミール:鮮やかな紫色と甘い香りが特徴的な、ヘルシーなデザート。
- - オレンジ&ハニーブッシュラベンダー:リラックス効果も期待できます。
- - ローズティー&ライチ:華やかなダージリンとフルーツの組み合わせが絶妙。
以上以外にも、厳選された茶葉で作る10種類以上のフレーバーが揃っており、その全てが絶品です。
新作「ベルガモット香るドバイチョコ」も登場
また、イベント期間中には新作の「ベルガモット香るドバイチョコ」も登場します。アールグレイの爽やかな香りを楽しむことができるこのチョコレートは、ピスタチオやアーモンドを使った2種類から選べます。特に、ピスタチオ入りのドバイチョコは、濃厚な風味と「金粉」の美しさが特徴です。
ハワイアンスコーンも見逃せない
イベントではジェラート以外にも、ハワイアンスコーンというスイーツも販売予定です。このスコーンは、生地にクリームチーズをたっぷり使い、フルーツやナッツがゴロゴロ入っています。外はカリっと、中はふわっとした食感が楽しめます。
開催情報
「香るティージェラート」とその他のスイーツは、2025年10月31日から11月4日まで、福井県越前市のサンドーム福井で開催される「日本全国グルメ博inサンドーム福井」にて販売されます。
場所:サンドーム福井
住所:福井県越前市瓜生町5-1-1
開催期間:2025年10月31日(金)〜11月4日(火)
この機会にぜひ、アールグレイの新たな魅力を存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。興味深い未知の味わいを体験できること間違いなしです!