秋田の味を渋谷で楽しむ新たなソフトクリーム
渋谷スクランブルスクエア14階に位置する「ハチふる SHIBUYA meets AKITA」では、今注目の新メニューが登場しました。秋田県産の比内地鶏たまごを贅沢に使用した「Digging Pudding ソフト」です。このソフトクリームは、知る人ぞ知る秋田の名品を気軽に楽しめる絶好の機会です。
比内地鶏たまごの特徴
比内地鶏たまごは、一般の鶏よりも卵を産むペースが遅く、貴重な存在です。通常2~3日に1個しか産まれないため、味わいは非常に濃厚で、黄身は美しい黄金色。これを使用したソフトミックスは、まさに秋田の風味満載です。
新作の『Digging Pudding ソフト』
このソフトクリームは、秋田市雄和にあるジェラート店「GELATERIA yuwa」のソフトミックスを基にしており、濃厚な卵の風味によってまるでプリンのような味わいを再現しています。特に、黒蜜との相性は抜群で、一口ごとに贅沢な味わいが広がります。
中に隠された秋田名物
さらに、このソフトクリームの最大の特長は、スコップ型のスプーンで掘ると出てくる秋田名物「バター餅」。口の中でとろけるようなモチモチとした食感と、ほのかに香るバターの風味が絶妙にコンビネーションを成しています。バター餅は、秋田県南部の老舗菓子店「蕗月堂」で手作りされており、そのクオリティの高さは折り紙付きです。特に人気の高いスイーツとして、贈り物やお土産にも喜ばれています。
トッピングも楽しい
さらに、ソフトクリームには「秋田犬」をモチーフにした可愛らしいクッキーをトッピングすることも可能。これにより見た目にも華やかさが加わり、自分だけのオリジナリティあふれる一品を作れます。クッキーは税込108円で、好きな数だけ追加できるので、ぜひお好みでトッピングを楽しんでください。
まとめ
「Digging Pudding ソフト」は、渋谷にいながらにして秋田の魅力を味わえる贅沢な一品です。忠犬ハチ公のふるさとである秋田の風味を感じながら、見た目にも美しいソフトクリームを楽しむことができます。渋谷散策の際には、ぜひ「ハチふる」に立ち寄って、このユニークなソフトクリームを味わってみてはいかがでしょうか。
店舗の詳細は以下の通りです。
- - 所在地: 東京都渋谷区渋谷2丁目24番12号 渋谷スクランブルスクエア14階
- - 営業時間: 10:00~21:00
- - 定休日: 不定休
公式サイトで営業時間や休館についても確認できるので、訪問前にチェックしてみてください。