巣鴨のお茶屋さん山年園、信州産わさびなめ茸の販売を開始

巣鴨のお茶屋さん山年園の新商品「わさびなめ茸」

巣鴨で60年以上もの歴史を持つお茶屋さん、山年園が新たに「わさびなめ茸」の販売を開始しました。この製品は、長野県産の新鮮なえのき茸とわさびを使用したもので、さまざまな料理にぴったりの常備菜として注目されています。

わさびなめ茸の特長

「わさびなめ茸」はパウチタイプの製品であり、必要な分だけ取り出して手軽に楽しめるのが魅力です。えのき茸の旨みが引き立ち、わさびの刺激がアクセントとなるため、多様な料理に合わせやすいのが特長です。例えば、白米にのせるとその美味しさが一層際立ち、パスタやピザの具材としても活用できます。さらには、うどんやそば、ハンバーグ、そしてパンにトッピングするのもおすすめです。

健康的な食材「えのき茸」

わさびなめ茸には低カロリーで栄養豊富なえのき茸がふんだんに使われています。意外にもビタミンB1、B2、Dや食物繊維などが豊富で、健康維持には欠かせない食材といわれています。また、最近の研究によれば、えのき茸にはエノキリノール酸やエノキタケフェノール酸といった成分も含まれており、これらが脂肪燃焼を助けることで注目を集めています。

お取扱店舗について

「わさびなめ茸」は、巣鴨のお茶屋さん山年園の公式サイトや楽天市場店で購入可能です。150gのパウチが1,380円で提供されており、家庭で簡単に美味しいひと品を追加できるのは魅力的です。

山年園について

山年園は、巣鴨とげぬき地蔵通りに位置し、地域に根付いた老舗のお茶屋さんです。おばあちゃんの味覚に厳選された「こだわりのお茶」や健康茶、またおやつやお茶うけなど、親しみやすい商品を揃えています。ゆったりとした雰囲気の中、地元の良さを感じながら商品を楽しんでいただければと願っています。

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