新たな食感の挑戦！特許取得の「エアリー」プリンが登場

新しいスイーツ体験！特許取得の「エアリー」プリン

プリン好きな皆さんにとって朗報です！プリン研究所が独自に開発した新感覚のプリン「第3のプリン『エアリー』」の製造方法が、正式に特許を取得しました。この特許取得を記念し、2025年7月16日から阪急うめだ本店で初の新フレーバー「エアリーピスタチオ」の先行販売が行われる予定です。

「エアリー」とは？

「エアリー」は、これまでのプリン「かため」「なめらか」に続く新たな挑戦として誕生した新食感プリンです。「ふわっとろん」と名付けられた食感は、軽やかさと濃厚さを兼ね備えた贅沢な体験を提供します。開発には約2年の歳月がかかり、試作と改良の果てに正式な特許が認められました。

この新しい食感は、スプーンですくうと空気が弾けるような音を響かせ、見た目にはふわふわの泡立ちを持っています。しかし、口に入れると一気に「とろん」と溶けていく、今までにない体験のできるスイーツです。この「ふわっとろん」の食感は、スフレでもムースでもない、まさに唯一無二の存在です。

エアリーピスタチオの魅力

阪急うめだ本店で先行販売される「エアリーピスタチオ」は、プリンシリーズ初の新フレーバーとして期待が高まります。使用されるのは、香り高いイタリア・ブロンテ産のピスタチオ。エアリー特有の「ふわっとろん」食感に、濃厚で香ばしいピスタチオの魅力が加わり、まさに贅沢な味わいに仕上がっています。プリンでもムースでもない、この独特な食感と味わいを体験するチャンスです。

イベント情報

この特別なエアリーピスタチオの先行販売は、以下の日程で行われます。

- 出店期間：2025年7月16日（水）～7月22日（火）
- 場所：阪急うめだ本店地下1階スイーツイベントスペース
- 販売商品：特許取得「第3のプリンエアリー」、新作「エアリーピスタチオ」、人気のプリン「かため」「なめらか」、抹茶プリン「おこい」など

代表の思い

代表の北村佑介氏は、「エアリー」の開発から2年を経て特許を取得できたことを大変喜んでおり、「かため」「なめらか」に続く新たなプリン体験を提供できることに誇りを持っています。新フレーバー「エアリーピスタチオ」は、ぜひ阪急うめだ本店で体験してほしい自信作です。

会社概要

プリン研究所は、大阪府松原市に本社を構える株式会社PURIによって運営されています。彼らの理念は、「本当においしいプリンで、笑顔が生まれる時間を提供する」というものであり、シンプルな素材の魅力を最大限に引き出すことに注力しています。公式サイトでは、様々なプリンを取り扱っており、食べ比べや味変を楽しむことができる体験型の商品を提供しています。

公式サイト: https://www.shop.puddinglaboratory.jp/

特許取得の新食感プリン「エアリー」とその新フレーバーが、皆さんの期待を超えるスイーツ体験を提供すること間違いありません。どうぞこの機会をお見逃しなく！