GEMSで開催される鹿児島県きんかんとシャンドンの華やかなフェア

鹿児島県とシャンドンのコラボレーションイベントがGEMSにて開催

都市型商業施設「GEMS」において、鹿児島県とMHDモエヘネシーディアジオ株式会社による特別コラボレーションイベント「鹿児島県産きんかんとシャンドンのマリアージュフェア」が開催されます。このイベントは、2024年4月24日から5月8日までの期間中、GEMSの14棟81店舗で展開されます。

地元産品とラグジュアリーワインの出会い

本フェアでは、南さつま市で生産される鹿児島県のきんかんと、プレミアムスパークリングワイン「シャンドンロゼ」のペアリングをお楽しみいただけます。春を感じさせる桜色をしたシャンドンロゼは、きんかんの爽やかな風味と見事に調和し、イベント期間中の特別な一時を演出します。

フェアの背景と目的

GEMSは、地方とのコラボレーションイベントを通じて、地元の産品や生産者を支援する取り組みを続けており、今回の鹿児島県が8府県目となります。また、MHD社との連携も4回目となることから、地域の食材を使ったフェアを持続可能な形で広げていく意義も強調されています。こうした取り組みは、コロナ禍で厳しい状況にある飲食業や第一次産業の復興に寄与するものです。

きんかんの魅力

鹿児島県産のきんかんは、その収穫量が全国において第2位を誇る品で、特にフリーズドライ商品「かごしまSAKU サクッ！きんかんハーフ」が使用されます。これは、厳選された「きんかん春姫」の規格外品を半分に切り、何も加えずにフリーズドライ加工することで、サクサクとした食感とともにきんかん本来の味わいを楽しむことができる商品です。2019年には鹿児島県観光連盟会長賞を受賞しており、地元でも評価の高い逸品です。

シャンドンの特性

シャンドンは、MHD社が展開するブランドの一つで、世界中で生産されているプレミアムスパークリングワインです。1959年にアルゼンチンで創業され、各国の土壌でのワイナリー設立を行い、繊細で高品質な味わいを追求してきました。シャンドンロゼは、新鮮なフルーツの香りと爽やかなフィニッシュを持つロゼワインであり、料理とのペアリングも楽しめるバランスの良さが魅力です。

イベントに参加して地域を応援

GEMSは、今後も地方の行政や企業と連携し、地域の特産物や文化の発展を支援していく方針です。イベントに参加することで、参加者は地域の魅力を再発見しつつ、飲食業界の活性化にも寄与することができます。

ぜひこの春、GEMSでの特別なマリアージュフェアを楽しんでください。この機会に、鹿児島県の豊かな農産物とシャンドンのスパークリングワインの相性を確かめてみてはいかがでしょうか。春の訪れを感じるとともに、美味しいひとときをお楽しみください。