銭湯モチーフの新居酒屋「WAKASU」が11月26日にグランドオープン！

銭湯風の新居酒屋「大衆音楽酒場WAKASU」グランドオープン！

東京都千代田区に新たに登場する「大衆音楽酒場WAKASU」は、銭湯をテーマにした独自の居酒屋です。2024年11月26日（いい風呂の日）にグランドオープンするこの施設では、DJが選曲する懐かしのJ-POPを聞きながら、特別な料理やドリンクを楽しむことができます。運営を手掛けるのは、渋谷に本社を構える株式会社DJTYOで、同社の代表田中伸氏が掲げた新たな試みとして注目を集めています。

ユニークなドリンクと料理

WAKASUでは、見た目も楽しいユニークなドリンクが多数用意されており、例えば「蛇口ハイ」は蛇口から直接注がれる刺激的なハイボールです。また、牛乳瓶で提供される「ミルクカクテル」も大人気。これらのドリンクは、銭湯を思わせる仕掛けで楽しむことができ、外観も映えるビジュアルになっています。

店内には「Saigo No Shudan」と呼ばれる人気クリエイターチームによる、富士山をテーマにした壁画もあります。特にインスタグラム映えするこのスポットは、訪れた人々の記憶に残ること間違いなしです。

銭湯をテーマにした料理メニュー

料理メニューも「一番風呂」、「湯めぐり」、「露天風呂」、「熱波」、「ととのい」といったユニークな名前で構成されています。特に目を引くのは、WAKASUの名物「ゆず香るWAKASUの貝風呂」。これは、殻付きホタテやアサリなどの新鮮な貝がたっぷり入った一皿で、貝の旨みを存分に感じることができる絶品料理です。また、〆の雑炊も楽しめるのが嬉しいポイントです。

銭湯文化の復活とコミュニティの形成

WAKASUのコンセプトは、日本の文化として親しまれている銭湯にヒントを得たものです。お客様にリラックスできる空間を提供するとともに、気軽に立ち寄れる場所を目指し、地域のコミュニティ形成にもつながることを願っています。音楽とお酒、食事を楽しむ場を提供することで、より多くの人々に新しい出会いを促したいという思いが込められています。