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世田谷でカレーを楽しむワークショップの全貌

2025年2月17日、東京都世田谷区にある創作カレー屋「MANOS」で、ユニークなワークショップ「世田谷彩味堂（セタガヤサミット）」が開催されます。このイベントは、世田谷区が主導し、地域の課題をクリエイティブに解決することを目的としたアイデアしあいの場です。

参加者をテーブルに呼びかける

「世田谷で新しいことに参加したい」「飲食店を支援したい」「食べることが大好き」「カレーが好き！」といった理由で集った10代から20代の参加者たちが、飲食店の抱える悩みや地域課題に対してアイデアを出し合い、カレーの持つ新たな可能性を探ります。

MANOSの魅力

「MANOS」は、旧ヤム邸出身のオーナーシェフ、遠藤氏が手掛ける創作カレー専門店で、独自のスタイルで旬の食材を活かしたメニューが評判です。店のコンセプトは「二度同じものは提供しない」というもので、毎週異なるカレーを楽しめることから、一度食べたファンも新たな料理を求めて訪れるお客様が絶えません。さらに地域貢献として、地元飲食業の振興にも力を入れています。

イベントの流れ

イベント当日は、MANOSの店長からレトルトカレーへのこだわりや、その魅力についてのトークを聞いた後、カレーを実際に味わいながらアイデアを出し合うセッションが行われます。「日常のスキマ」と「もしもの時」にどうやってカレーを活用できるか、楽しみながら思索を深めていきます。

クリエイティブなアイデアを生み出すために

ワークショップでは参加者にメリットを与える内容を重視し、インサイトマーケティングの手法を用いて、誰でも発想を楽しめるような環境が整えられます。若い世代が気軽に防災グッズや食糧のローリングストックとしてカレーを取り入れる方法を模索し、実生活にも役立つ提案が期待されています。

ワークショップの詳細

• - 日時: 2025年2月17日（月） 19:00-21:00（開場18:45）
• - 場所: 創作カレー MANOS

（東京都世田谷区太子堂3丁目18−2 三茶ビル 1F）

• - 参加費: 1500円（カレーとワンドリンク代含む）
• - 定員: 約20名（先着順）
• - 参加申し込み: 参加申し込みページへ

このイベントは、世田谷区内の地域課題を解決するための出発点となることを目指しています。美味しいカレーを味わいながら、アイデアを共有し、地域活動を盛り上げる素晴らしい機会をお見逃しなく！

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