健康と美味しさを両立させるパスタレシピ集が登場！

健康と美味しさを両立させる「ZENBヌードル」の魅力

2024年10月17日、株式会社ZENB JAPANから豆100%で作られた「ZENBヌードル」を使った初のレシピ本が発売されます。書籍のタイトルは『ZENB広報チームが知っているからだにいいのにちゃんとおいしいPASTAベストレシピ140』です。

この「ZENBヌードル」は、黄えんどう豆を100%使用したグルテンフリーのパスタで、健康意識の高い方やグルテンフリーを始めたい方に人気を博しています。発売以来、累計で1500万食以上が販売されており、ますます注目を集めています。新たに発表されるレシピ本では、公式サイトやインスタグラムで紹介された600以上のレシピから特に厳選した約140品が収められています。

数種類のレシピが楽しめる

本書では、パスタだけでなく、ラーメンや焼きそばといった多彩な麺料理のレシピも掲載されており、栄養豊富な食物繊維やたんぱく質がしっかり摂れる内容です。これにより、ヘルシーでありながら、毎日の食事を飽きさせない工夫がされています。

日本の食卓に華やかさを添えるための、さまざまな調理法や食べ方も紹介されており、特に「ZENBヌードル」のおいしい茹で方や、プロが監修した特別なメニューまで含まれています。さらに、豆の旨みが溶けたゆで汁を活用したレシピも提案されており、これまで以上に食材を無駄にしないアイデアが求められています。

編集担当者からのメッセージ

本書の編集担当者であるKADOKAWAの仲田さんは、自身も「ZENBヌードル」を愛用しており、その魅力を語っています。特に朝食には、ZENBヌードルと水、余り物のきのこや野菜を使った簡単なレシピが重宝しているとのこと。味の良さだけでなく、栄養バランスが良いため、日々の食生活をサポートしてくれます。

書籍情報

書籍の概要は以下の通りです。

- 書名：ZENB広報チームが知っているからだにいいのにちゃんとおいしいPASTAベストレシピ140
- 監修：株式会社ZENB JAPAN
- 発行：株式会社KADOKAWA
- 定価：1650円（税込み）
- 発売日：2024年10月17日
- ページ数：128
- ISBN：9784046071354
- 詳しい内容はこちら。

お得なキャンペーンも実施

書籍の発売を記念して、AI食事管理アプリ『あすけん』のチャレンジ企画も行われます。参加された方の中から抽選で、本書籍や「ZENB」の製品詰め合わせが20名にプレゼントされるので、健康管理をしながらお得な特典を得るチャンスです。企画は2024年10月15日から11月5日まで実施されます。参加方法や詳しい内容は『あすけん』のサイトで確認できます。

また、ZENB楽天市場店では、発売記念キャンペーンとしてZENBヌードルが20%オフでの購入が可能です。この機会に健康的で美味しい食事を楽しんでみてはいかがでしょうか！

未来の食を考えるZENB

ZENBは、植物を余すことなく使い、その美味しさと栄養を閉じ込めた食品を提供するブランドです。動物性原料や添加物に頼らず、食の楽しさと健康を両立させています。これからも、人々に健康的で豊かな食生活を届けるためのアイデアを提供し続けていきます。公式サイトやSNSでも最新情報を発信しているので、興味のある方はぜひチェックしてみてください。