横浜ランドマークタワー内に位置する横浜ロイヤルパークホテルは、2024年の新年を迎えるにあたり、特製のおせち料理の予約を2024年11月1日から開始します。ホテルの1Fにあるデリカ&ラウンジ「コフレ」にて、伝統的な和の味わいと、華やかな洋風のオプションを提供する特製おせちが楽しめます。
和の幸、多彩なおせち
「四季亭特製おせち」は、日本料理の玄人集団が手掛ける自信作で、こだわりの鮪節を用いた繊細な出汁がその特徴です。このおせちは、豪華さと伝統を融合させた贅沢な味わいで、受け継がれる食文化を一品一品丁寧に表現しています。和三段のおせちは、4~5名様向けの63,000円で、伊勢海老や鯛の塩焼き、和の味わいを存分に楽しめる内容が詰め込まれています。そして、少人数向けに用意された和一段は28,000円で、2~3名様向けに設計されています。
洋風の華やかさ
新年のお祝いをより華やかに演出するために、洋風おせちも販売されます。この一段は3~4名様向けで21,500円の価格で、牛フィレ肉のローストや、ウニ添えのホタテ、シーフードマリネなど、家族や友人と楽しめるオードブルのような要素を持つ料理が特徴です。
予約の詳細と注意事項
おせち料理の引き渡しは、2024年12月31日、時間は11:00から19:00までです。予約は11月1日から12月15日まで受け付けており、数量限定となりますので、お早めのご予約をお勧めします。お問合せは045-221-1155、または公式サイトでの予約も可能です。
横浜ロイヤルパークホテルは、室数603、地上70階の高層ホテルで、すべての客室から美しい横浜の景色が望めます。また、スカイラウンジや多彩なレストランも魅力で、心温まるおもてなしを大切にしています。
2025年からは大規模な改修工事に入るため、一時的に営業が休止される予定ですが、その再スタートを待ち望む声も多いです。新年にはこの特製おせち料理で、豪華で特別なひとときをお楽しみください。