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関西初進出！「旬の鮮魚ともつ鍋 博多やまや なんば高島屋店」がオープン

2025年11月17日、九州発の人気飲食チェーン「博多やまや」が関西に初めて出店する「旬の鮮魚ともつ鍋 博多やまや なんば高島屋店」がオープンします。この店舗は、やまやの業態が全国で展開される中で2店舗目となり、関西の食文化に九州の魅力をプラスすることを目的としています。

九州の豪華な食材を楽しむ

やまやの料理は、博多特有の「もつ鍋」をはじめ、辛子明太子や鮮魚を使った豊富なメニューが特徴です。特に、旬の鮮魚や土鍋ご飯を使用した料理は、九州の自然の恵みを最大限に活かしたもの。各料理は、一つ一つ丁寧に仕上げられ、カラフルで美しい見た目と合わせて食欲をそそります。特に、籠膳の特選刺身の盛り合わせは必見です。

多彩な飲み物も魅力の一つで、厳選されたワインや日本酒、自社製の焼酎が提供され、お食事の楽しみをさらに広げます。特に九州産の食材を使った料理には、それぞれのお料理にぴったりの飲み物が表現されます。

優雅なおもてなしと特別サービス

この店では、籠膳をご注文いただいた際、辛子明太子をお好きなだけ楽しむことができる特別なサービスが提供されます。博多の伝統的なおもてなしをベースにしたこのサービスは、お客様に特別な体験を提供することを目指しています。

ランチメニューのバリエーション

ランチメニューには、6種類のメインから選べる「籠膳」が用意されており、各料理は税込表示でお手軽に楽しめます。特選刺身の盛り合わせや博多和牛ロースステーキといった豪華なラインナップが揃っており、お子様用の籠膳（税込880円）も用意されているため、ファミリーでの利用にも最適です。

ディナーメニューには、人気の博多もつ鍋もラインナップされています。様々な味のもつ鍋が並び、1人前からの注文が可能で、シェアスタイルで楽しむこともできます。

アプリキャンペーンで特典ゲット！

オープンを記念して、やまや公式アプリでは来店スタンプが3倍貯まるキャンペーンが実施されます。2025年11月11日から11月30日までの期間中に、やまや目当てに来店するお客様には嬉しい特典が待っています。これを機に、個性豊かな九州の味をぜひ体験してみてください。

6階の新たな名所

旬の鮮魚ともつ鍋 博多やまや なんば高島屋店は、大阪の中心地である難波に位置し、アクセスも良好です。多くの人々が集まるこの地で、九州の食文化を根付かせるための新しい拠点として期待されています。

この店舗の開店は、博多やまやの新たな挑戦の一環であり、関西の食シーンに新たな風を吹き込むことでしょう。今後もやまやは、辛子明太子をはじめとする多彩なメニューで、お客様とのつながりを深め、九州の味わいを多くの人に届けていくことを誓っています。

ぜひ、開店を心待ちにし、多くの方々にお越しいただきたいと思います。

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