国産の有機きくらげを使用した新しいご飯のお供が登場！

国産の有機きくらげを楽しむ新しいご飯のお供

新たに登場する「en」シリーズでは、厳選された国産の有機JAS取得きくらげをたっぷり使用した3種類のご飯のお供がラインアップされています。9月8日から販売が開始され、この商品は健康志向の方々に特におすすめです。

「en」シリーズの特徴

これまで知られていなかったきくらげの魅力を掘り下げた「en」シリーズは、以下の3種類から選べます。

- きくらげザーサイ

生姜とラー油のアクセント、搾菜ときくらげが絶妙にマッチ。
価格：810円（税抜750円）
容量：1袋90g

- きくらげめんたい

ごま油とニンニクの香り漂う、明太子ときくらげの組み合わせ。
価格：810円（税抜750円）
容量：1袋90g

- きくらげうめとおかか

おかかの旨みと出汁香る、梅肉ときくらげが絶妙なバランス。
価格：810円（税抜750円）
容量：1袋90g

これらの商品の中には、日本全国のイベント企画を行っているエミフアンドオッツミー合同会社が心を込めた製品が含まれています。国産きくらげの使用はもちろん、すべて無農薬で育てられた素材を使用しており、安全性が高いです。

きくらげの健康効果

きくらげは、体に必要不可欠なビタミンDを豊富に含んでいる食品の一つです。特に、成長期の子供たちや高齢者においては、骨や歯の形成を助け、骨粗鬆症予防にも欠かせない存在とされています。最近の研究では、きくらげには免疫機能を高める働きや、生活習慣病のリスクを下げる効果があることも報告されています。

しかし、日本で流通しているきくらげの92%は輸入品であり、国産のものはわずか8%に過ぎません。これに対抗するために、エミフアンドオッツミー合同会社は国産きくらげの魅力を広め、より多くの人々にその良さを知ってもらいたいと思っています。

ブランド名の由来

「en」というブランド名も、様々な人とのご縁を大切にしたいという思いが込められています。農家の人々との出会いをきっかけにして生まれたこのシリーズは、消費と生産の円が地域経済を活性化させることを目指しています。これからも地域とのつながりを大事にし、様々なイベントを通じて取り組みを続けていく所存です。

まとめ

「en」シリーズは、家族での食事だけではなく、ギフトにも最適な商品です。それぞれの味をお楽しみいただけるので、ぜひお試しください。また、健康や美容に気を使う方にとっても、きくらげは大いに役立つ食品と言えるでしょう。商業化された国産有機きくらげを使った新しい食の楽しみ方を提供する「en」シリーズに、ご注目ください。