日本のジン文化を広める拠点、GINLAB LIQUORの誕生
2023年9月12日、ジン専門のオンラインショップ『GINLAB LIQUOR(ジンラボリカー)』が開設されました。この新たなショップは、ジンラボジャパンが運営し、「みんなでジンの話をしよう」というモットーのもと、ジン愛好家から初心者まで幅広い層とつながりを持ち、ジンの魅力を届けることを目的としています。
ジンラボジャパンの理念
ジンラボジャパンは、2022年の設立以来、国内におけるジンの専門メディアの運営や、ジンに特化したイベントの開催を通じて、その魅力を発信してきました。ジンを通じた広がりを持ったコミュニティ作りを目指し、プロのバーテンダーや製造業者との強固なネットワークを築いてきました。このたび、オンラインショップの開設により、より多くの人々にジンの世界を体験していただける機会が増えることでしょう。
自社企画商品『GinLabGin』の登場
GINLAB LIQUORのオープンに伴い、ジンラボジャパンは自社企画の商品『GinLabGin(ジンラボジン)』を発売します。このジンは、特に香りを重視する製薬思想のもとに、新蒸留研究所とコラボレーションして開発されました。主な原料としてセレクトされたのは、ボタニカルの「ベルガモット」です。この柑橘系のフレーバーは、アールグレイの香り付けとしても知られており、他のボタニカルと組み合わせてユニークな味わいを生み出しました。
受賞歴のあるシェリンガム蒸留所の製品も取り扱い
また、ジンラボジャパンはカナダのクラフトスピリッツ「シェリンガム蒸留所」の日本正規輸入代理店にもなりました。この蒸留所からは、特に有名な「シーサイドジン」など、数種のジンを取り扱い、世界的な品評会での受賞歴も誇っています。これにより、日本国内でも高品質なジンを楽しむことができる機会が増えるでしょう。
日本のジン市場の拡大に寄与する意義
近年、日本国内のジン市場は急速に成長しています。大手酒類メーカーによるリリースに加え、中小のジン製造メーカーも増加し、ジンを提供するレストランやバーも増えました。しかし、これに対しジン専門ショップはまだ限られています。ジンラボジャパンは、専門知識を持つスタッフがいるジン専門店として、消費者にジンの魅力を伝える重要な役割を果たすことを目指しています。
GINLAB LIQUORの今後
ウェブショップのスタートを皮切りに、将来的には実店舗のオープンも計画しています。ジンを中心にした立ち飲みスタイルのリカーショップを設立し、来店者同士のカジュアルな交流の場を提供することを目指しています。今後は取り扱うジンの種類を増やし、多様な選択肢を提供できるよう努めていく予定です。
ジンラボジャパンのメンバー
運営メンバーは、ジンに対するプロフェッショナルな知識と情熱を持つ3名から成ります。各メンバーが持つ専門的な背景や経験を活かしながら、ジンラボジャパンの理想を実現していく所存です。ジンの魅力を広く伝えるため、消費者やバイヤーに向けた情報発信を続けていきます。
取り扱い商品に興味のある方や、酒販バイヤーの皆様はぜひ同社に連絡を取り、ジンの新たな世界を体験してみてはいかがでしょうか。
公式ウェブサイトには、オンラインショップや新商品の情報が随時更新されていますので、ぜひチェックしてみてください。