冬の風物詩！大鍋料理によるご当地鍋の祭典が開催

冬が深まる中、各地のご当地鍋を楽しむ「NB-1グランプリ鍋奉行決定戦2015」が開催されます。このイベントは、寒い季節にぴったりな大鍋料理を堪能できる一大祭典です。主催するのはNB-1グランプリ鍋奉行決定戦運営組織委員会で、国土交通省観光庁や全国ふるさと大使連絡会議などが後援しています。さらに、企画制作は「U-1グランプリうどん日本一決定戦」を手掛けたEvent Bankingが担当しています。

開催の内容

各鍋出展者は、約100センチの大鍋を使用して、地元の特徴や魅力を活かした鍋料理を提供します。参加者は、その美味しさや工夫を楽しむだけでなく、投票を通じてグランプリの決定に関わります。

評価基準は3つの部門からなり、「売上」や「一般投票」および「審査員投票」を元に総合評価を行います。グランプリを受賞した出展者には、期待のコラボ商品開発権が授与されるため、多くの出展者がその栄誉を目指して腕を競います。審査委員長には、一般財団法人ドリーム夜さ来いグローバル振興財団の理事長である扇谷ちさと氏が予定されています。

お酒の楽しみも

さらに、同時開催される「日本の酒蔵～大盤振る舞い2015 in YOYOGI」では、全国の有名酒蔵から取り寄せた日本酒や焼酎を楽しむことができます。グルメな鍋料理と共に、日本各地の名酒を堪能できるこの機会は見逃せません。

入場無料で多くの来場者を見込む

このイベントは入場が無料であり、期間中の来場者数は15万人を見込んでいます。冬の訪れを感じながら、地域の自慢の味覚を楽しむ絶好のチャンスです。食事を通じた地域の交流が生まれる場となることでしょう。

たくさんの鍋料理を食べ比べ、寒い冬のひとときを楽しむこのイベントは、家族や友人と一緒に訪れるのにぴったり。冬の風物詩とも言える鍋料理の美味しさを再認識し、心温まる時間を過ごしてください。