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注目食品スーパーの惣菜部門に関する徹底比較セミナー

2026年4月24日、食品業界における惣菜部門の動向を詳しく解説するオンラインセミナーが開催されます。このセミナーでは、特に「簡便即食」というキーワードに焦点を当て、最近の市場動向や企業の取り組みを広く紹介します。

セミナーの概要

セミナーでは、惣菜部門が現在どのような状況にあるのか、また今後どのような方向に進むのかを理解することを目的としています。特に、冷凍食品の市場の広がりによって変化する「簡便即食」という概念についても深く掘り下げ、競争力を持つためのポイントを明らかにします。

また、首都圏の主要企業の動向や、関西進出の企業の取り組みについても詳しく解説し、近年急成長しているEDLP企業や地方発のディスカウント業態についても触れる予定です。

講師の紹介

セミナーの講師として登壇するのは、海蔵寺りかこ氏。彼女は過去にイトーヨーカ堂やヤオコーで豊富な経験を持ち、食品業界の専門家として活躍しています。現在は株式会社KTMプラニングの代表取締役を務め、マーケティングや小売の分野でコンサルテーションを行っています。彼女の指導のもと、セミナーでは最新のマーケティングトレンドや業界の動向をヒントにした実践的なアドバイスが行われます。

セミナープログラム

セミナーの各プログラムは以下の内容で構成されています。

• - 惣菜の方向性と戦略キーワード：即食化の進展や外的要因にどう対処するか、消費動向にどう応じるかなど。
• - MD政策分析方法：惣菜部門の具体的なデータ収集と分析手法を紹介。
• - 企業事例の分析：競争環境を踏まえた各社のポイントを解説し、地方中核都市や関西地区での戦争の現状に迫ります。
• - 各プレイヤー活動のポイント：サプライヤーや小売業の観点から考えるべき策略に関しても話し合います。

このセミナーは、同業の方々が情報を得る絶好の機会です。参加を希望する方は、ぜひお早めにお申し込みください。

開催概要

• - 日時：2026年4月24日（金）13:00~17:00
• - 開催方法：オンライン（アーカイブ配信あり）
• - 受講料：一人33,000円（税込）

マーケティング研究協会のセミナーは長い歴史を持ち、多くの企業に対してマーケティングの力を強化する支援を行っています。興味のある方は、ぜひご参加ください。お申し込みは公式サイトから行えます。

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