テレビや出版で活躍する料理家が集結したNadiaが16万レシピを突破！冷凍食材活用法も注目

Nadia、総レシピ数16万件を達成！

Nadia株式会社が運営する料理メディア「Nadia」は、そのレシピ数がとうとう16万件を超えました。2012年にサービスを開始したNadiaは、月間2,000万人という膨大なユーザーに利用されています。プロの料理家やインフルエンサーたちが提供する高品質なレシピが、多くの家庭で重宝されているのです。

Nadiaの魅力とは？

Nadiaには約960名のプロの料理家やインフルエンサーが在籍し、それぞれが独自の審査を通過してレシピを投稿しています。これらの「Nadia Artist」たちは、テレビや出版、Instagramなどでの活躍があり、そのフォロワー総数は5,300万人を超えるというから驚きです。そして、投稿されるレシピは、「作りやすくて美味しい」と評判で、プロの目線でのアイデアが詰まっています。さらに、Nadiaは料理家たちの出版活動も支援しており、様々なレーベルから書籍を刊行しています。

今、冷凍食材が注目される理由

最近、食品価格が高騰し続けているため、冷凍食材、特に「冷凍野菜」や「冷凍サバ」の需要が急増しています。冷凍食材の最大の魅力は、年間を通じて安定した価格と、長期保存が可能であることです。これにより、食費の管理がしやすくなり、無駄を減らすことができます。忙しい日常にも嬉しいのは、冷凍されているため下処理の手間が省け、すぐに料理に使えることです。実際に、Nadiaでの「冷凍サバ」の検索数は昨年に比べ約4倍に増加し、注目のトレンドとなっています。

必見！冷凍食材のレシピアイデア

Nadiaでは、冷凍食材を活用した美味しいレシピがたくさん紹介されています。例えば、冷凍ブロッコリーを使った「ガーリックペッパーポテサラ」は、おつまみにぴったりですし、冷凍ほうれん草を使った「レンジdeキッシュ」は、混ぜるだけという手軽さが魅力です。さらに、解凍した冷凍サバで作る「鯖の竜田揚げ」は、子どもにも大人気なんです。また、冷凍のままで調理できる「冷凍塩さば」は、野菜マリネと合わせてさっぱりとした一皿が楽しめます。

結論

Nadiaは、多様なレシピを通じてプロの技を家庭料理に取り入れられる機会を提供しています。食品価格が高騰する今、冷凍食材を使った時短や節約のアイデアは、家庭料理には欠かせません。あなたもNadiaで新しいレシピを探してみると、料理の幅が広がること間違いなしです！ぜひ、Nadia公式サイトやアプリをチェックして、旬なレシピを見つけてください。

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どのレシピも、手軽に美味しさを引き出せるアイデアが満載です。料理のアレンジや新しい発見ができることで、毎日の食卓がさらに楽しくなることでしょう。今後のNadiaの活躍が非常に楽しみです！