福島県いわき市で、特別なオリーブ料理を楽しむイベント「いわきオリーブ収穫祭」が11月30日(土)に開催される。このイベントは、いわきワシントンホテル椿山荘と磐栄ホールディングス株式会社がコラボレーションして企画されたもので、予約制で先着60名が参加可能だ。いわき市はオリーブ栽培の北限とされる地で、特別メニューには地元のオリーブやオリーブオイルをふんだんに使用した創作和食コースが提供される。オリーブソムリエによるティスティングや解説、さらには地元のクラフトビールや日本酒とのペアリングも楽しめる。
いわきのオリーブの魅力
オリーブと言えば地中海地方が有名だが、いわき市でもオリーブ栽培が盛んに行われている。日照時間が長く、雪も少ないこの地域は、オリーブが育つ条件を備えている。磐栄ホールディングスは、この特性を活かし「+オリーブふくしまをもっと美味しく、ヘルシーに」とのコンセプトを元に、いわきオリーブ株式会社を設立し、地域の食材と調和するオリーブの利用法を探求している。
「いわきオリーブ収穫祭」詳細
この収穫祭では、いわきの自然が育んだオリーブの風味を最大限に生かした料理が提供される。メニューには、「いわきオリーブ豆富」や「秋鮭のいわきオリーブ味噌焼き」など、地元の食材を使用した料理が揃っている。また、オリーブソムリエからの解説を受けながらのオリーブオイルのティスティングも実施され、その場で新鮮なオリーブオイルの販売も行われる。
料理の中には、インターナショナル・ビアカップ2024年で金賞を受賞したクラフトビールを提供する株式会社ホップジャパンのビールもあり、参加者は様々な味の組み合わせを楽しむことができる。さらに、諏訪御湖鶴の日本酒も提供され、料理とのペアリングを試みることで、一層味わい深い体験ができるだろう。
お問い合わせと予約
「いわきオリーブ収穫祭」は、いわきワシントンホテル椿山荘の3階カメリアにて、18:30からスタートする。料金は12,000円(税込み)で、参加希望者は事前予約が必要となるので、早めの申し込みをお勧めする。予約は、いわきワシントンホテル営業課まで電話で行うことができ、電話番号は0246-35-3375、営業時間は9:00~19:00だ。
この機会にぜひ、いわきの自然と地域の食材を堪能する「いわきオリーブ収穫祭」に参加し、豊かな味わいと素晴らしいひとときを体験してみてはいかがだろうか。