キッチンでの万能選手！シンプルな平ざるトレーセットの魅力

料理をする際、意外にも多くの「持ち替え」が発生します。食材を洗って、切って、次は水を切る。そしてそれを別の皿に移したりする。そんな調理の流れにおいて、さりげなく助けてくれるアイテムが登場しました。それが、株式会社シービージャパンが新たに発売した「ステンレス平ざるトレーセット」です。このセットは、洗う、蒸す、盛り付けまでこなす、一つの道具として料理の時間を変えてくれます。

平ざるトレーセットの特長

1. 使い道は多彩

この平ざるトレーセットを使い始めると、その実用性に驚かされます。調理中は、野菜を洗ったり、切った食材を一時的に置いたり、水を切ったりと、様々な場面で気軽に活用できます。「ちょっと置きたい」時に自然と手に取る道具になるのです。さらに、平ざる自体は蒸し料理に最適で、フライパンにセットすると美味しい野菜や点心を手軽に蒸すことができます。このように、普段の調理をサポートしてくれる存在なのです。

2. 揚げ物にもピッタリ

トレーと一緒に使えば、揚げたての料理の油切りも簡単です。揚げたてをそのまま置けるため、調理の流れがスムーズになり、料理が一段と楽しくなるでしょう。平ざるのデザインは、食材を広げて水気をしっかり切るのにも適しています。

3. 食卓を華やかに

このトレーセットは、シンプルながらもスタイリッシュな見た目をしています。食卓にそのまま出しても違和感がなく、例えばお蕎麦を盛ったり、揚げ物を並べたりするのにぴったりです。水切れの良さも兼ね備えており、盛り付け用としても使用できます。まさに「調理道具」と「器」として使いこなすことができる、二役をこなせるアイテムです。