世界のショコラブランを集めたセレクトショップ『Chocolat Trouver』が表参道にオープン！

東京・表参道に、世界的なショコラブランドのセレクトショップ「Chocolat Trouver」（ショコラ・トルべ）が誕生します。運営を担当するのは、110年の歴史を誇るWismettacフーズ株式会社。ここでは、極上の塩キャラメルチョコレートを展開する「CENTHO」（セントー）や、マシュマロチョコレートが人気の「BARU」（バルー）、オーガニック素材にこだわる「GOODIO」（グーディオ）など、厳選されたショコラブランドの製品が揃います。

新店舗は、9月2日（月）のグランドオープンに先立ち、8月31日（土）と9月1日（日）にプレオープンを行います。プレオープン中には、Instagramのフォロー画面を提示することで、数量限定のプチギフトがもらえる特典も。さらに、1,000円以上の購入でドリンクや焼き菓子をプレゼントします。

オープンを祝して、CENTHOより特別な商品「カカオデュボヌール」が販売される予定です。この商品は大きなカカオ豆シェイプのタブレットに、同ブランド自慢の塩キャラメルフィリングが詰まっています。そのインパクトあるサイズは、愛されるショコラの象徴として「幸せのカカオ」と名付けられました。

「Chocolat Trouver」は、“お気に入りのショコラが見つかるショップ”をコンセプトに、贈り物や自分へのご褒美にぴったりなショコラを取り揃えています。特に「CENTHO」では、国内初の試みとして、お好きなショコラを1粒から選ぶことができるショーケースの販売を行います。カフェスペースも設けており、ショコラと共にドリンクを味わうリラックスタイムも楽しめます。

店舗には、フラッペ・オ・ショコラを使った飲み物や、カフェラテなどがラインナップされており、スイーツとのセットでのディスカウントもあります。特に「フラッペ・オ・ショコラ」は、BARUのチョコレートパウダーを使用した一品で、見た目にも楽しめる贅沢な飲み物です。おいしいショコラを常時提供し、様々な新ブランドも随時登場する予定です。

今回のオープンの背景には、Wismettacフーズの21世紀に向けた事業展開の一環として、グローバルな視点から展開されたショコラ専門店の開設があり、ますます注目が集まります。お天気によって日程は変更の可能性があるため、最新の情報確認は公式サイトやSNSで行えます。これからのショコラのトレンドを発信する「Chocolat Trouver」に、あなたもぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？

【店舗概要】