ヒガシマル醤油、うどんスープの新たな楽しみ方を提案！全243通りのレシピを紹介

うどんスープの新たな可能性を探る、ヒガシマル醤油の挑戦

兵庫県たつの市を拠点とするヒガシマル醤油株式会社は、自社の人気商品「うどんスープ」を多くの人々に知ってもらうため、全243種の活用レシピを紹介するイベントを新宿駅で開催することを発表しました。このイベントは、2026年11月2日から8日までの期間中、東京メトロ丸ノ内線の新宿駅メトロプロムナードにて行われます。

幅広いレシピを楽しむ「今日のごはんガチャ！」

この「ヒガシマル今日のごはんガチャ！」では、246種のレシピカードが描かれた全長約15メートルの巨大ポスターが展示され、参加者は「今日のごはんガチャ」を回すことでランダムに3枚のレシピカードを手に入れることができます。また、参加者にはうどんスープの試供品や小冊子も配布され、家庭で手軽に新しいレシピを試す機会を提供します。さらに、運が良ければオリジナルの目印チャームも当たる可能性があります。

このイベントの背景には、商品の名前が「うどんスープ」であるため、消費者がうどん専用のスープと誤解していることへのもどかしさがありました。実際には、このうどんスープは関西風のだしを基本にした多様な料理に活用できることが、長年の研究開発によって実証されています。

料理の多様性: 243種のレシピ

「うどんスープ」は1964年の発売以来、和食にとどまらず中華や洋食、エスニック料理にも対応したバリエーション豊かなレシピを開発してきました。62年にわたる積み重ねの中で、商品の認知度を高め、実際に料理に活用してもらうための試作や不採用案も含めた努力の賜物が、現在の243種のレシピに結実したのです。

社内の社員や料理研究家の協力を得て、「うどんにしか使えないと思っていた！」という声が多く寄せられる中、より多くの人々にその魅力を伝えたいという思いから、このイベント企画が誕生しました。窪薗智氏は、「本イベントを通じて、もっと幅広い料理に活用できることを知ってもらいたい」と語ります。

豊富なメニューで献立決めをサポート

献立を考えることは、料理をする上での大きなストレスの一つです。しかし、ヒガシマルの「うどんスープ」は、どのメニューにしても美味しさが保証されていますので、少し気楽に食事の準備を進めることができるでしょう。共働き家庭や一人暮らしの方々など、忙しい毎日を送っている方にとっても、栄養バランスを考えながら手軽に料理を楽しめるのは大きなポイントです。

イベント開催詳細

「ヒガシマル今日のごはんガチャ！」は、期間中の平日12:00〜18:00、土日祝日は10:00〜18:00に実施されます。毎時60名の先着順で参加可能で、混雑状況により参加の制限がかかることもあります。イベント参加は無料ですが、事前の案内に従ってお並びいただく必要があります。新宿駅に訪れる際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか？

まとめ

ヒガシマル醤油の「うどんスープ」は、単なるうどんの調味料を超えた多岐にわたる可能性を秘めています。今回のイベントで、その魅力を直接体験し、献立のアイデアを増やす良い機会にすることで、毎日の食卓を豊かにする一助となることでしょう。皆さんもこの機会にぜひ、ヒガシマルのうどんスープを通じて新たな料理の楽しさを発見してみてください。