串カツ田中の新名物「無限ニンニクホルモン串」が500万本突破！

株式会社串カツ田中ホールディングスが手掛ける新名物料理「無限ニンニクホルモン串」が、販売開始からわずか3ヶ月で累計500万本の売上を達成しました。これは、2025年4月24日から7月24日の期間における販売数であり、同社がいかにこの商品を推進しているかを物語っています。

「無限ニンニクホルモン串」の誕生背景

串カツ田中は、大衆酒場としての理念を大切にしております。安価で美味しい料理を楽しめる場として、多くのお客様に親しまれています。しかし、近年の物価上昇は、串カツ一品当たりの価格に影響を及ぼす結果となり、お客様の負担が増加していることも否めません。そこで、同社は、自信を持って提供できる「新名物の串カツ」を開発することにしました。この“無限串”は、1本50円（税込55円）というリーズナブルな価格で、誰でも気軽に頼めるように設計されています。

大阪名物のホルモンを活かす

大阪に根付いたB級グルメ、串カツの魅力をさらに引き出すため、串カツ田中は、牛ホルモンに着目しました。牛ホルモンは、大阪が発祥の料理で、この素材を使うことで新しい串カツの１つとして再構築しました。「田中のかすうどん」や「たこ焼き」「ちりとり鍋」など、さまざまな大阪名物メニューでも使用されている牛ホルモン。この素晴らしい素材を串カツに用いることで、他にはない新しいおいしさが誕生したのです。

やみつきになる美味しさ

「無限ニンニクホルモン串」の最大の魅力は、何と言ってもその味です。お酒のお供にぴったりで、ついつい手が伸びてしまう「やみつき感」があります。特製のニンニク醤油タレは、ガツンとしたニンニクの香りと味わいに、串カツ田中独自の出汁が加わり、深みのある風味を実現しました。このタレが、無限に食べられる心地良さを生み出しています。「もう一本！」とリクエストする声も多いのが特徴です。