神戸ポートピアホテルでの特別ないちごスイーツイベント
神戸市中央区に位置する神戸ポートピアホテルが、いちご好きな方々に夢のようなイベントを提供します。2025年2月24日(月・休)と3月16日(日)の2日間限定で、神戸の人気パティスリーシェフユニット「オリジンコウベ」とのコラボイベントが行われ、特別ないちごスイーツブッフェが楽しめます。
このイベントは、現在絶賛開催中の「神戸いちごSweets博覧会」の特別企画。参加シェフ8名が集まり、国産フレッシュいちごを使用した、計約15種類のスイーツや、11種類のセイボリーを楽しむことができます。まさにいちご尽くしの豪華な内容となっています。
参加シェフとスペシャルスイーツプレート
イベントの大きな目玉が、参加シェフによる「5種のスペシャルスイーツプレート」です。これにはポートピアホテルの製菓料理長、芳養正朗シェフを筆頭とした各日4名のシェフが手掛ける個性豊かなスイーツが盛り込まれています。2月24日には、フレーズ・ア・ラ・メリッスや、ピエロ フレーズ、いちごのバスケットなどが楽しめ、3月16日には、いちごミルフィーユやムラング シャンティフレーズといった魅惑的なスイーツが揃います。
シェフたちとのトークセッション
この特別なイベントでは、各シェフが自らの作品に込めた思いやコンセプトを語るトークセッションも予定されています。スイーツが生まれた裏話や、神戸の洋菓子文化の継承に対する想いを直接聞くことができる貴重な機会です。食べるだけでなく、その背景にあるストーリーも楽しむことができるのがこのイベントの魅力のひとつです。
開催情報と料金
イベントは2日間で、1部と2部に分かれて開催されます。料金は、大人7,800円、小学生4,000円、幼児(4~6歳)2,400円で、3歳以下は無料です。なお、スペシャルスイーツプレートは大人のみの提供となっています。
- - 日時: 2025年2月24日(月・休)または3月16日(日)
- - 1部: 12:00~13:40
- - 2部: 14:30~16:10
人気のSOCOスイーツブッフェ
「神戸いちごSweets博覧会」自体も、もちろん多様なスイーツが目白押しです。国産フレッシュいちご3種類が食べ放題で、世界中のいちごスイーツ約15種やセイボリー11種が楽しめます。こちらは2025年1月18日(土)から4月6日(日)まで開催され、平日と週末で異なる料金体系が設けられています。
- - 平日: 大人6,300円、学生5,500円、小学生3,800円、幼児(4~6歳)2,200円
- - 土日祝: 大人6,800円、小学生4,000円、幼児(4~6歳)2,400円
また、オーバルポイントプログラム会員は、事前決済で大人料金が500円引きに。予約はホテルの公式HPまたはお電話で可能です。
この機会に、神戸のスイーツ文化を存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。豊かな味わいと素晴らしい時間が待っています。
【神戸ポートピアホテル】
住所: 神戸市中央区
公式サイト:
神戸ポートピアホテル公式
お問い合わせ: レストラン総合案内TEL 078-303-5207(10:00~17:30)