未来の飲食業界を見据えたテクノロジーの活用が進む中、株式会社クロスビットが主催する「RESTAURANT TECH LIGHTNING SHOWCASE」にそなえて万全の準備を整えています。このイベントは飲食業界の多店舗展開を目指す企業にとって、直面する課題「5店舗の壁」を具体的に解決するための貴重な機会です。
イベント詳細
「RESTAURANT TECH LIGHTNING SHOWCASE」は、飲食店が多店舗展開を志向する際に直面するさまざまな課題に対し、テクノロジーによる持続可能な解決策を提案するオンラインピッチイベントです。参加企業はそれぞれ8分の持ち時間が与えられ、多店舗展開のための具体的な事例や成果を発表します。今回の登壇テーマは「5店舗の壁を突破せよ!!」。このイベントには、業界課題に取り組む18社が参加します。彼らは採用・育成・業務の仕組み化・デジタル化を視点に据え、拡大を図るための具体策を提案します。
基調講演では、名古屋を中心に展開する株式会社ブルームダイニングサービスの代表である杉村明紀氏、またドミナント出店を進める株式会社Pay it Forwardの宮﨑元成氏がそれぞれの経験をもとに、経営者としての視点から人材戦略やオペレーション設計、エリア戦略といったテーマで講演を行います。多店舗展開に向けたノウハウと実践的な情報が提供され、参加者は現場で役立つヒントを得ることができるでしょう。
クロスビットの登壇
クロスビットが提唱する「らくしふ」は、飲食業界の課題を解決するためのクラウドシフト管理システムです。シフト管理の効率化や人件費の最適化を実現するための機能が満載で、多店舗展開の際の人員管理や業務運営の非効率を解消する手助けをします。登壇者の齋藤快氏は、飲食業界の現場を支えるべく、日々の啓蒙活動を行っています。
シフト課題へのアプローチ
店舗の拡大フェーズでは、経営者がいかにして「現場を束ねる右腕」を配置するかが極めて重要です。シフトや人員管理の属人化は、手作業では限界があり、権限委譲もうまく進まない場合が多いです。このセッションでは、現場の非効率を可視化し、マネジメントを仕組み化する具体的な方法について導入事例を交えて紹介します。
参加方法
本イベントは誰でも無料で参加でき、後日配信されるアーカイブも用意されていますので、飲食業界での多店舗展開や人材戦略、DX推進に関心がある方にとっては見逃せない機会です。人材戦略や業務改革に興味のある方は、ぜひ参加を検討してみてはいかがでしょうか。
クロスビットの特徴
- - 希望シフトの収集から確定シフトの共有をLINEで簡単に行えます。
- - 法令遵守のための労務制限や各種アラート機能があり、労務違反を防止できます。
- - 業種に応じた柔軟なシステムカスタマイズが可能です。
- - メンバーシップの最適化を実現し、人件費と人員配置の効果最大化を図ります。
企業情報
株式会社クロスビットは東京都千代田区に本社を置く企業で、2016年に設立されました。従業員が最高の「働く体験」を得られるよう、様々な取り組みを行っています。詳細情報は公式サイトを訪れてご確認ください。
らくしふ 詳細はこちら
【開催概要】
- - イベント名:RESTAURANT TECH LIGHTNING SHOWCASE 5店舗の壁を突破せよ!!
- - 日時:2025年8月19日 13:00〜16:30(登壇は8分間)
- - 形式:オンライン
- - 参加費:無料
- - 主催:一般社団法人レストランテック協会、株式会社MS&Consulting
- - 詳細ページ:イベント詳細はこちら
この機会に技術を駆使した飲食業界の未来を体感してください。