ティファニーが贈る春限定のアフタヌーンティー
ファッション界のアイコンとして知られる
ティファニーが、この春、日本の風情を取り入れた特別なアフタヌーンティーを発表しました。監修を担当するのは、料理界で高い評価を得ている庄司夏子シェフ。彼女の新たなる作品が、ティファニーのエレガンスと融合し、五感を刺激する世界観を創り上げています。
このアフタヌーンティーは、春をテーマにした料理の数々で構成されています。春を告げる
菜の花や
桜エビのタルト、そして日本独特のお漬物からインスパイアを受けた
チェリーの酢漬けなど、国内外で評価の高い技法が融合しています。
目を引く美しい盛り付け
ティファニーのアフタヌーンティーは見た目にもこだわりを持っています。特に一段目のタルトは、
桜の花びらを苺と白苺で華やかに飾り付け。その下には隠された桜あんが、苺の甘酸っぱさと見事に調和しており、まるで春の訪れを祝福しているかのようです。
また、深い緑に金箔が輝く
抹茶のチーズケーキや、愛らしい
サクランボ型のムースは、視覚と味覚の両方を楽しませてくれます。そして、NY発祥のホットドッグを再解釈した一品では、なめらかなトマトムースが乗せられ、懐かしさと新しさが融合した味わいを体験できます。
特製クレープシュゼットの魅力
春の限定メニューの中でも特に注目を集めるのが、完成度の高い
クレープシュゼット。ここでは、光を吸い込んだような
せとかの黄金色のソースがたっぷりかかっています。バニラビーンズたっぷりのアイスと共に口に運ぶと、まるで冬の眠りから目覚める太陽のような心地よい甘さが広がります。
庄司シェフの卓越した技術と独創性は、このアフタヌーンティーをまさに芸術作品と呼ぶにふさわしいものに仕上げています。彼女が表現する日本の春は、丁寧に仕上げられた料理として目の前に広がります。
経験してみる価値あり
ティファニーが提案するこの春限定のアフタヌーンティーは、14,300円(税込)で提供されています。エレガントな環境の中、特別な体験を味わう価値は十分にあります。その魅力は食材の美しさだけでなく、職人技や庄司シェフの緻密な感性に裏打ちされた最高品質の料理に詰まっています。
さらに、予約なしでも利用できるお席も用意されていますので、気軽に立ち寄ることも可能です。春の訪れを感じながらティファニーで至福のひとときを過ごしませんか?
詳細・予約について
カフェの詳細や予約は以下のリンクから可能です。
Blue Box Café by Natsuko Shoji 予約ページ
ティファニーの洗練された世界観の中で、あなたも春の味覚を存分に堪能してください。