夏の酷暑を楽しむホテルグランヴィア広島の肉フェア

ホテルグランヴィア広島での肉フェア

広島市南区に位置するホテルグランヴィア広島が、2026年の7月1日から9月30日までの期間中、2階のカフェ＆ブッフェ「ディッシュパレード」にて「世界の肉フェアランチ＆ディナービュッフェ」を開催します。このフェアは、毎年恒例のものであり、今年で3回目を迎えます。暑い夏にぴったりな肉料理をテーマにしたこのブッフェでは、海の幸や冷製メニューも加え、食欲を刺激する内容となっています。

イチオシのメニュー

肉フェアの看板メニューには、香ばしく焼き上げた「ビーフステーキ」や、贅沢な「ローストビーフの握り寿司」があります。特にビーフステーキは、ライブキッチンでその場で焼き上げられるため、できたてのおいしさを直に楽しむことができ、月ごとに変わるソースも魅力のひとつです。また、「ローストビーフの握り寿司」は、非常にしっとりと仕上げられており、肉の旨味を存分に感じることができる一品です。

さらに、ポークスペアリブのローストや豚ロースのグリルも定番メニューとして登場し、各月ごとにシェフのおすすめメニューが変わります。

ヘルシーな冷製メニュー

暑い季節にぴったりな冷製メニューとしては、「瀬戸内産小イワシのレモンマリネ」や「冷製枝豆のスープ」などが用意されており、さっぱりとした味わいで食欲をそそります。特に注目したいのは、お客様の目の前で仕上げる「絞りたてレモンモンブラン」。そのほかにも、イタリアの伝統的なデザート「カッサータ」や、トロピカル感満載の「トロピカルパウンド」など、バラエティ豊かなデザートが揃っています。

お得な料金プラン

ホテルグランヴィア広島の肉フェアは、平日と土日祝で異なる料金設定です。ランチは平日が3800円、土日祝が4000円、ディナーは平日が4500円、土日祝が5200円となっています。また、3歳以下のお子様は無料で、JRホテルメンバーズまたはWESTER会員は10％の割引が適用されるため、家族で訪れるにはうってつけのイベントです。

忙しい日常を忘れ、涼やかな店内で冷えたビールを片手に世界各国の肉料理を思う存分味わうことができるこの機会を、ぜひお見逃しなく！