「ぼむのビビンバ」が埼玉県久喜市に登場
埼玉県久喜市のショッピングモール「モラージュ菖蒲」にて、2026年4月28日(火)に新たな韓国料理店「ぼむのビビンバ」がグランドオープンします。昨今注目を集めている韓国料理ですが、同店は他とはひと味違ったユニークな提供スタイルで、訪れるお客さまに新しい体験をもたらします。
店舗情報
- - 店名: ぼむのビビンバモラージュ菖蒲店
- - 住所: 埼玉県久喜市菖蒲町菖蒲6005番地1モラージュ菖蒲1Fレストラン街
- - 電話番号: 0480-37-8011
- - 営業時間: 10:30~21:30 (ラストオーダー21:00)
- - 客席数: 49
この新しいブランド名「ぼむ」は、二つの意味を持っています。一つ目は、ブランドの生みの親である店長の名前。二つ目は、韓国語で「春」を意味する「봄(ボム)」です。長い冬を経て芽吹く春のように、色とりどりの料理で心と体に温もりを届けることを目指しています。
料理の特徴
主力メニューであるビビンバは、新鮮なナムルとご飯を組み合わせて楽しむスタイル。各食材はその美しさはもちろん、栄養価も計算されており、健康的な食体験が可能です。また、好みに応じて新鮮な生野菜をトッピングできる点も魅力です。
調味料は本場韓国から取り寄せた厳選した食材を使用し、自分だけのオリジナルビビンバを完成させる楽しさを提供します。この体験を通じて、食事が単なる栄養補給でなく、心穏やかに過ごすためのひと時として価値を持つことを期待しています。
メニュー一部紹介
- - ビビンバ: 1,254円(税込1,379円)
- - ぼむのビビンバセット: 1,380円(税込1,518円)
(ジョン3種+トッピング3種)
- - ブルコギビビンバセット: 1,380円(税込1,518円)
(ジョン3種+トッピング3種)
- - スンドゥブチゲセット: 1,380円(税込1,518円)
(ジョン3種+ごはん)
- - 黒毛和牛スジ旨塩大根スープセット: 1,380円(税込1,518円)
(ジョン3種+ごはん)
※ジョン3種類は日替わりでの提供です。
株式会社アールディーシーについて
「ぼむのビビンバ」は、株式会社アールディーシーの新業態ブランドです。同社は、1986年に設立され、グループ会社の管理と統括を行っています。
- - 社名: 株式会社アールディーシー
- - 代表取締役社長: 大島敏彦
- - 所在地: 埼玉県熊谷市石原二丁目1番地
- - 会社HP: アールディーシー公式サイト
この新しいお店で、ぜひ韓国料理の魅力を再発見してみてはいかがでしょうか。色彩豊かで健康を考えた料理が、皆さまをお待ちしています。