AKOMEYA TOKYOの「ぴりり祭り」で楽しむ山椒の魅力とクラフトコーラ

AKOMEYA TOKYOの「ぴりり祭り」について

5月9日から開催される「ぴりり祭り」では、夏に向けて心と体を準備するための刺激を感じられるイベントが盛りだくさん。日本の伝統的な調味料である山椒をテーマにしており、小粒ながらも強い風味を持つこの香辛料を使ったさまざまな商品が揃います。山椒の魅力はその独特な辛味と香りで、多くの料理にアクセントを与え、食欲をそそります。

山椒を使った美味しいアイテム

「ぴりり祭り」では、健康に良い食材として知られる山椒を使用した食事のお供や調味料が豊富に取り揃えられています。

- 小豆島ちりめん山椒

播磨灘海域で水揚げされたちりめんじゃこと和歌山県産の実山椒を使った逸品。¥1,080で提供され、極上のだしと爽やかな山椒の風味が絶妙に絡み合います。

- たけのこ山椒煮

京都で採れた採れたての筍を使用し、上品な醤油ベースで炊き上げたたけのこ山椒煮は、¥918という価格で大人の味わいを楽しむことができます。

さらに、山椒をブレンドした二味唐辛子や、風味付け用の香味油も揃い、料理の幅が広がります。

炊き込みごはんの新しい体験

また、炊き込みごはんには特製の食材が使われています。

- 瀬戸内鯛めし・実山椒入（日替わりメニュー）

鯛の旨味と山椒の風味が溶け込んだ一品は、¥1,512で楽しめ、特別な食事を演出します。

- 鶏山椒めしも人気の一品で、香り高い鶏と山椒が絡む味付けが新感覚です。

そして、店こだわりのお米として新潟県産のミルキークイーンと秋田県のミルキープリンセスも取り扱っています。これらはそれぞれの特長を持ち、炊き込むことでさらに美味しさが増します。

クラフトコーラで気分リフレッシュ

「ぴりり祭り」には山椒だけでなく、オリジナリティあふれるクラフトコーラも楽しむことができ、自分好みの味わいにカスタマイズすることも可能です。特に注目すべきは、世界初のクラフトコーラ専門メーカーの「伊良コーラ」。12種類以上のスパイスを独自にブレンドした魔法のシロップは、心地よい甘さと酸味が特徴です。

さらに、米麹をベースにした甘酒から作られるコーラや、国産柑橘を使用した飲みやすいデザインも揃っており、特別な甘味を提供します。

まとめ

AKOMEYA TOKYOの「ぴりり祭り」は、山椒の魅力を再発見し、その風味を楽しむ絶好の機会です。新しい食材との出会いや、クラフトコーラとの組み合わせを堪能して、心身ともにリフレッシュしてみてはいかがでしょうか。心地よい刺激が待っています。

ぜひ、公式ページで詳細をチェックして、訪問計画を立ててください。