Dynamic Kitchen & Bar 燦が宮崎県の味を楽しむコラボフェアを開催！

地元食材の魅力を伝える『Dynamic Kitchen & Bar 燦』のコラボイベント

株式会社ダイナックが展開する『Dynamic Kitchen & Bar 燦』が、宮崎県との初めてのコラボレーションイベントを開催します。このイベントは、地域と連携しながら日本各地の素晴らしい食材を広めることを目指した「地方応援プロジェクト」の一環として行われます。

宮崎県の豊かな食材の特徴

宮崎県は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれています。そのため、新鮮で質の高い農産物や海産物が豊富に生産されています。特に、宮崎牛や地頭鶏、へべすなどの特徴的な食材は全国的にも有名で、県の魅力を伝える大きな要素となっています。今回は、これらの食材を用いた料理が、特別に提供されることとなります。

コラボフェアの詳細

イベントは、2026年2月2日から28日までの期間、以下の店舗で開催されます：

- Dynamic Kitchen & Bar 燦大阪店
- Dynamic Kitchen & Bar 燦ヒルトンプラザウエスト店
- Dynamic Kitchen & Bar 燦 OBPツインタワー店
- Dynamic Kitchen & Bar 燦神戸店

この期間中には、職人たちが厳選した食材を使用した様々な料理が楽しめます。例えば、へべすブリのタタキや宮崎牛の水煙蒸し、さらに地元産の野菜を利用した多彩なメニューが揃い、訪れる人々を魅了します。

特別な1日限定イベント

また、特筆すべきは、2月7日に『Dynamic Kitchen & Bar 燦大阪店』で開催される1日限りのビュッフェイベントです。このイベントでは、宮崎県の食材をふんだんに使った料理が提供されます。

イベントの内容

- 日時: 2026年2月7日（土）第1部15:30～18:00／第2部19:00～21:30
- 価格: ビュッフェ＋スタンダード飲み放題 8,000円 /名、ビュッフェ＋プレミアム飲み放題 9,000円 /名

ビュッフェ形式で提供される料理としては、宮崎牛のローストビーフや手作りの鶏出汁を使った出汁巻き、さらには鰹衣揚げや郷土料理の辛麺など多彩なメニューが用意されています。また、この日だけの特別なメニューも登場するため、宮崎の絶品料理を存分に楽しむチャンスです。さらに、当日は店舗内で特産品の販売も予定されています。イベントの予約は2月2日まで受け付けており、席数には限りがありますので、早めの予約をおすすめします。

最後に

このようなコラボイベントを通じて、地域の素晴らしい食材や料理が多くの人々に知ってもらえればと願っています。また、参加者には食文化を楽しむだけでなく、地域貢献にもつながる意義があります。是非、皆さんも『Dynamic Kitchen & Bar 燦』のコラボフェアに足を運んで、宮崎県の食材の魅力を体感してください。