新たな味わいが楽しめるコーヒーエール「璃珈-Rica-」の登場

新たに生まれたコーヒーエール「璃珈-Rica-」

2025年8月28日、埼玉県の協同商事コエドブルワリーが、新しいコーヒーエール「璃珈-Rica-」の出荷を開始します。この新作は、東京都世田谷区に本拠を置くスペシャルティコーヒー専門店、堀口珈琲との8回目のコラボレーションによって誕生しました。この二つのブランドがタッグを組むことで、スペシャルティコーヒーとクラフトビールの魅力を介したユニークな商品が誕生します。

コラボレーションの背景

このプロジェクトは2018年に始まり、「スペシャルティコーヒーとクラフトビールの多様性を感じられる商品づくり」をコンセプトにしています。両社の職人、ロースター、ブルワーが互いのスキルを活かし、創造力を生かして新しい味の可能性に挑戦しています。その結果、過去にはヨーロッパ最大級のビアコンペティションで受賞歴を持つ銘柄も生まれています。

「璃珈-Rica-」の特徴

「璃珈-Rica-」では、小麦麦芽の優しい甘みと酵母由来のフルーティーな香りを特徴にした金色のヴァイツェンに、堀口珈琲が厳選したコスタリカのカタリーナティピカ品種のフレンチローストコーヒー豆がたっぷりと浸されているのがポイントです。この組み合わせにより、華やかでありながらもすっきりとした飲み口が実現され、深煎りコーヒーのコクと甘みが加わることで、クリーンでエレガントな味わいを楽しむことができます。

- 商品名: 璃珈-Rica-
- ビアスタイル: コーヒーエール
- 原材料: 麦芽、コーヒー豆、ホップ
- ABV: 5.5%
- 希望小売価格: 436円（税込479円）

購入方法と販売チャネル

「璃珈-Rica-」は、2025年8月28日より出荷が開始され、購入は以下のチャネルから可能です。-

- COEDO公式オンラインストア (予約開始: 2025年8月23日21時より)
- COEDO KIOSK
- COEDO BREWERY THE RESTAURANT
- 堀口珈琲オンラインストアおよび各店舗（販売開始: 2025年9月3日より）
- COEDOの取り扱い酒販店や飲食店

堀口珈琲とは、この点に関しても特筆すべきです。同社は「THE NEW COFFEE CLASSIC」というブランドコンセプトのもと、コーヒーの品質向上と豊かな生活への貢献を目指しています。ここでは、最高品質の生豆を使用し、シングルオリジンのコーヒーを重視しつつも、ブレンドや深煎りの魅力も追求しており、フードペアリングにも力を入れています。コーヒーとフードの調和を楽しめるメニューも提供し、ユーザーに多彩な楽しみ方を提案しています。詳しくは堀口珈琲の公式ウェブサイトでご確認ください。

新しいコーヒーエール「璃珈-Rica-」は、コーヒーとビール愛好者にとって見逃せない一品となることでしょう。お楽しみに！