瀬戸内の恵みを味わうビール「Saison with Setouchi Hassaku」登場

瀬戸内の美味しさを閉じ込めた新作ビール

2025年7月、愛媛県松山市のクラフトビールメーカー、DD4D BREWINGから新作ビール「Saison with Setouchi Hassaku」が登場します。このビールは、特に夏にぴったりの一杯として期待されています。株式会社フジが取り扱う130店舗限定での発売となるこのビールは、瀬戸内産の八朔の香りを纏い、ベルギーの伝統的な製法に基づいています。

ビールの特徴

「Saison with Setouchi Hassaku」は、ベルギー発のセゾンスタイルを採用しています。セゾンは、胡椒やクローブといったスパイシーな香りが特徴的で、ドライな口当たりが楽しめるビールスタイルです。今回、特に注目すべきなのは、地元の八朔を使用している点。八朔の爽やかな柑橘香が生きた、フルーティで軽やかな風味が堪能できます。

このビールは、通常のセゾンビールとは異なり、濾過装置を使用しているため栗尾な見た目が実現されています。その透明感あふれるビジュアルは、暑い季節にぴったりな爽快感を感じさせてくれます。

商品概要

- 商品名: Saison with Setouchi Hassaku
- 品目: ビール
- ビアスタイル: Saison
- アルコール度数: 5.5%
- IBU（国際苦味単位）: 15
- 原材料: 麦芽（ドイツ製造）、八朔果皮、ホップ
- 容量: 350ml缶
- 発売日: 2025年7月
- 取扱店舗: 株式会社フジ、マルナカ、マックスバリュなど約130店舗

DD4D BREWINGの想い

DD4D BREWINGは、2019年に設立され、愛媛県松山市に拠点を置いています。「誰もが自分の道を進める世界をつくる」というビジョンのもと、高品質なビールを提供することを目指しています。日本のクラフトビール界に新たな風を吹き込むべく、これからも挑戦を続けていくでしょう。

詳細や他の製品については、DD4D BREWINGの公式ウェブサイトを訪れてみてください。

注目のデザイン

新作ビールのラベルデザインは、クリエイターの中村茂則(@shigenori__nakamura)が手掛けています。その独創的なデザインも、このビールの魅力の一部です。

ビール愛好者や新しい味に挑戦したい方にとって、間違いなく試す価値のある一品と言えるでしょう。ぜひ、お近くの店舗で手に入れて、瀬戸内の恵みを楽しんでみてはいかがでしょうか。