ふくやの激辛明太子「辛皇（ホットエンペラー）」が油漬けに！辛・オブ・ザ・イヤー2024で準グランプリを受賞

福岡の老舗明太子専門店「ふくや」の激辛明太子『辛皇（ホットエンペラー）』が、油漬けになって新登場しました。

この商品は、日本で唯一、旨辛・激辛に特化したフードアワード「辛・オブ・ザ・イヤー2024」において、数々の激辛商品の中から準グランプリを受賞しました。

「辛・オブ・ザ・イヤー」は、辛メーター株式会社が開催するアワードで、審査員は激辛料理専門家や食のプロフェッショナルなど、辛さに精通した人々によって構成されています。

『味な油漬け辛皇（ホットエンペラー）』は、審査員から「香りがとても良く、複層的な味わいも面白い」「明太子専門店だからできる辛さと旨さのこだわり」「刺すような辛さではなくドッシリと来る感じ」「他にはないオリジナリティと、高貴なネーミングも良い」「色々なメニューの旨辛調味料として試したくなる」など、高い評価を得ました。

『味な油漬け辛皇（ホットエンペラー）』は、ふくやでもナンバーワンの辛さを誇る明太子『辛皇（ホットエンペラー）』を、常温でも楽しめるように油漬けにした商品です。明太子と唐辛子をはじめとする様々なスパイスに上質な綿実油を加え、刺激的な辛さと旨さが楽しめます。

激辛調味料としても使えるので、パスタや炒め物、ラーメンなどに加えて、辛さをプラスするのもおすすめです。

商品詳細

味な油漬け辛皇（ホットエンペラー）
販売チャネル: 直営店、通信販売（オンライン）、卸販売
価格: 756円（税込）
内容量: 70g
* 賞味期間: 常温1年

『味な油漬け辛皇（ホットエンペラー）』は、ふくやのオンラインストアや直営店で購入できます。激辛好きの方は、ぜひお試しください。
ふくやの激辛明太子『辛皇（ホットエンペラー）』が油漬けになって新登場したと聞いて、これは絶対に試さなければ！と、早速オンラインストアで購入しました。

「辛・オブ・ザ・イヤー2024」で準グランプリを受賞した実力は伊達じゃない。一口食べたら、燃え上がるような辛さと、奥深い旨味が口の中に広がりました。

辛さは、じわじわと体に染み渡るような、まさに“ドッシリと来る感じ”。後引く辛さが、食欲をそそります。

そのまま食べても美味しいですが、私はパスタやチャーハンに少し加えてみました。料理に深みが増し、さらに美味しくなりました。

『味な油漬け辛皇（ホットエンペラー）』は、辛党の方にはもちろん、辛いものが苦手な方でも、少量加えることで、料理のアクセントとして楽しめます。

ふくやの明太子は、どれも美味しいですが、『辛皇（ホットエンペラー）』は、その中でも別格の辛さと旨味を兼ね備えた逸品だと思います。

辛いものが好きな方は、ぜひ一度お試しください！