福岡市博多区に位置するホテルオークラ福岡の中国料理「桃花林」では、2024年11月1日から11月30日まで、特別な「チャーハンフェア」を開催します。このイベントでは、従来の定番チャーハンに加え、個性豊かな創作メニューが登場します。料理長と若手スタッフの情熱を感じる新たなメニューは、旬の食材を取り入れ、一口ごとに驚きと喜びを提供することを目的としています。
特に注目すべきは、黒毛和牛とクリーミーなマーボー豆腐を組み合わせた「黒毛和牛の黒いチャーハンに白いマーボー豆腐をのせて」です。見た目も美しい一品で、リッチな風味が魅力です。さらに、香草薫る秋鮭のチャーハンは、香草の爽やかさと秋の豊かな味わいが楽しめる贅沢なメニュー。この他にも、エビやイカ、ホタテが入ったカレー風味の海の幸入りチャーハンや、博多地鶏を使用したレモン風味のチャーハンもおすすめです。
具体的なメニュー内容として、以下の品々が特に人気です:
- - 黒毛和牛の黒いチャーハンに白いマーボー豆腐をのせて(2,800円)
- - 香草薫る秋鮭のチャーハン(2,800円)
- - カレー風味の海の幸入りチャーハン(3,000円)
- - 博多地鶏もも肉のレモン風味チャーハン(2,800円)
- - かに肉とレタスのチャーハン(3,000円)
- - 金華ハムと塩漬け玉子入りスープかけチャーハン(1,800円)
このチャーハンフェアは、昼夜問わず楽しむことができるため、ランチやディナーにぴったりです。また、しっかりとした味わいと見た目を兼ね備えたメニューは、家族や友人と一緒に楽しむのに最適です。
お席の予約や詳細なお問い合わせは、直接桃花林へご連絡ください。なお、営業時間は平日11:30~14:30、17:30~21:00、土日祝日には11:30~14:30、17:00~21:00となっています。
福岡の中心地に位置するホテルオークラ福岡は、観光やビジネスの拠点としても最適で、地下鉄「中洲川端駅」と直結しているためアクセスも良好です。このチャーハンフェアを通じて、食の楽しみを再発見してはいかがでしょうか。ホテルオークラ福岡で、特別な時間をお過ごしください。