レミーマルタン300周年記念！バーテンダーの頂点を決める大会「バーテンダータレントアカデミー 2024」日本代表が決定！

レミーマルタン300周年を記念したバーテンダーの祭典！「バーテンダータレントアカデミー 2024」日本代表が決定！

フランス生まれのコニャックブランド「レミーマルタン」は、2024年に創業300周年を迎えました。それを記念して開催されたバーテンダーの腕前を競う大会「バーテンダータレントアカデミー 2024」の日本大会が、6月26日に東京で行われ、熱い戦いの末にグランドチャンピオンが決定しました。

今回の大会テーマは「レミーマルタン300周年の歓びのエッセンスを捉える」。300年の歴史を持つレミーマルタンは、熟練の技術と革新的な取り組みを融合させ、未来を見据えた持続可能なコニャック造りを追求しています。

バーテンダーたちは、レミーマルタンの歴史と伝統を表現したオリジナルカクテルを披露。過去の栄光、現在の技術、そして未来への展望を込めた作品の数々に、審査員も熱心に耳を傾けていました。

激戦を制し、日本代表の座を獲得したのは、大阪のバー「Zentis Osaka Upstairz」の大伴祐司さんです。彼が作ったカクテル「Rémy’s Heritage」は、300年の歴史への敬意をテーマに、柑橘系の葉や桜の葉を使用し、レミーマルタンの世界観を表現した力作でした。

大伴さんは「初めてのコンペティションで自分の新しい扉を開けました。これから自分の持てる力を最大限に生かして、レミーマルタンの魅力をもっと広めていきたいです」と、今後の抱負を語りました。

レミーマルタンは、今後も世界で活躍する日本のバーテンダーを育成し、支援していくことを約束しています。

大会概要

名称: レミーマルタンバーテンダータレントアカデミー 2024 ジャパン 300 イヤーズアニバーサリー

開催日: 2024年6月26日（水）

会場: 東京エディション虎ノ門 GOLD BAR AT EDITION（東京都港区虎ノ門 4-1-1東京エディション虎ノ門 1階）

ファイナリスト

- 市川　寛（Jeremiah/東京都）
- 佐々木　祉穏（El Lequio/沖縄県）
- 石井　さくら（Fourseasons Hotel Tokyo Otemachi VIRTÙ/東京都）
- 大伴　祐司（Zentis Osaka Upstairz/大阪府）

レミーマルタンとは

1724年にフランス・コニャック地方で創業されたレミーマルタンは、300年にわたり、セラーマスターたちの卓越したブレンド技術によって、力強くエレガントなコニャックを生み出しています。ワイン栽培からワイン醸造まで、一貫した品質管理を行い、独自の「フィーヌ・シャンパーニュ」と呼ばれる最高品質のコニャック造りにこだわっています。

レミーマルタンのエンブレムであるケンタウロスは、人間と自然の調和を象徴し、ブランドの価値観である情熱、独創性、寛容さ、勇敢さを体現しています。環境への配慮も重視しており、ボトルの素材を再生ガラスに変更するなど、サステナビリティへの取り組みを積極的に行っています。

レミーマルタンは、これからも革新的な取り組みを続けながら、世界中のコニャック愛好家を楽しませることを目指しています。