eatreat.ECショップ「eatreat.SHOP」がオープン！アーユルヴェーダ料理で心と体の健康をサポート

eatreat.SHOPオープン！心と体を温めるアーユルヴェーダ料理が自宅で楽しめる

2023年10月17日、アーユルヴェーダ料理店「eatreat.ruci」を運営する湯気株式会社が、ECショップ「eatreat.SHOP」をオープンしました。世田谷区に実店舗を構えるeatreat.ruciで提供されている、心と体を温めるアーユルヴェーダ料理が、自宅で手軽に楽しめるようになりました。

eatreat.ruci とは？

「eatreat.ruci」は、インド発祥の伝統医学であるアーユルヴェーダに基づいた料理を提供するレストランです。消化を重視し、良質な食材とスパイスを丁寧に調理することで、心身ともに軽やかになれる料理が特徴です。店名の「ruci」はサンスクリット語で「おいしい」を意味し、食を通じて喜びと安らぎを提供する空間を目指しています。

eatreat.SHOP の魅力

「eatreat.SHOP」では、eatreat.ruciの味をそのまま自宅で再現できる冷凍カレーや冷凍粥、ハーブティーなどを販売しています。

3つのこだわり

1. 厳選された素材: 山梨県や福岡県などの生産者と連携し、大切に育てられた季節の食材を使用。素材の新鮮さと生産者の想いを大切にしています。
2. 瞬間冷凍: eatreat.ruciで調理されたできたての料理を、真空パックで瞬間冷凍。お店で食べるような新鮮な味を保っています。
3. 定期便あり: 冷凍カレーと冷凍粥、入浴茶のセットは、定期便として定期的にお届けすることも可能。忙しい毎日でも手軽にアーユルヴェーダ料理を取り入れられます。

商品ラインナップ

冷凍カレー: チキン、ベジ、季節の野菜を使った3種類。季節によって具材やスパイスが変わり、変化を楽しめます。
冷凍粥: 「コラキャンダ」、「参鶏湯」、「キチュリ」の3種類。それぞれの粥には、アーユルヴェーダハーブや烏骨鶏の良質な出汁を使用。
季節のコーディアル: 春はレモネード、夏はローズ、秋冬は森のハーブと季節に合わせたオリジナルシロップ。お湯割りで飲むと森林浴のようなリラックス効果が得られます。
ローカカオとスパイスのホットミルク: ウガンダ産の高品質なローカカオニブを使用。スパイスの香りが豊かで、心身を温め、安らかな睡眠を促します。
入浴茶: ハーブとスパイスをブレンドした入浴茶。リフレッシュ、デトックス、ポカポカの3種類があり、心身のリラックスをサポートします。
eatreat.TEA: アーユルヴェーダハーブ「ベチパー」をメインにブレンドされた4種類のハーブティー。体質に合わせて選ぶことができます。