ジョージア産ハチミツ「WILD JARA HONEY」が世界で認められた!
ジョージアから独占直輸入されている「WILD JARA HONEY」が、権威ある蜂蜜のコンテスト『London International Honey Award』において、パッケージング部門で金賞、デザイン部門で銀賞を受賞しました。さらに、同社の「JARA HONEY Noble」もクオリティー部門で銀賞を受賞し、その品質の高さが世界的に認められました。
「JARA HONEY」という名前の由来は、ジョージア語で木で作られた蜜蜂の棲家を意味する「JARA」に由来しています。古くからジョージアの人々は、木の中に住む蜜蜂を見つけ、それを模倣して蜜蜂の棲家を作ってきました。
「WILD JARA HONEY」は、ジョージアの標高1200mの高地や森の中で採蜜されます。熊などの野生動物から守るため、崖沿いや木の上にJARAを設置することが多く、まさに自然の中で育まれたハチミツと言えるでしょう。
残留農薬の心配がなく、自然の栄養成分が豊富
ジョージアの大自然で採蜜された「JARA HONEY」は、残留農薬などの心配がなく、ポリフェノールやプロポリスなど自然の栄養成分が豊富に含まれています。
さらに、「JARA HONEY」の伝統的な養蜂技術は、ジョージア文化遺産保護庁から無形文化遺産に認定されています。蜜蜂の保護のため、巣箱の中の半分しか採蜜しないという、環境への配慮も徹底されています。そのため、年間の採蜜量は限られており、日本での流通量もわずかな希少なハチミツなのです。
濃厚なコクと芳醇な甘さ、クリーミーな爽やかさ、2種類のハチミツを楽しめる
「WILD JARA HONEY」は、巣みつがまるごとはいった濃厚でコクのある芳醇な甘さのある百花蜜です。一方、「JARA HONEY NOBLE」は、巣みつごとコールドプレスを施し、その後粉砕して瓶詰めした、クリーミーで爽やかな甘味の発酵百花蜜となっています。
どちらも、自然の恵みをたっぷり味わえるハチミツです。ぜひ、この機会に「WILD JARA HONEY」の世界をお試しください。
「WILD JARA HONEY」のお求めは
「WILD JARA HONEY」の公式ウェブサイトでは、30gの「WILD JARA HONEY」と「JARA HONEY Noble」の食べ比べお試し2個セット(¥3,000)を、お一人様2セット限りで販売しています。
世界に認められた「JARA HONEY」を、ぜひこの機会にお試しください。
WILD JARA HONEY 公式ウェブサイト
https://jarahoney.jp
会社概要
MYM International株式会社
2003年 健康事業を立ち上げ、卸・小売りを行う。
2021年 ジョージアとの貿易事業を開始し、JARAハニーの独占輸入を始める。