「北海道ひとはこ物産展」:夢のスイーツが集結
新型コロナウイルスの影響で観光業が厳しい状況にある北海道。この厳しい時期を乗り越えようと、6つの菓子メーカーが手を組み、新商品の開発を進めるプロジェクト「北海道ひとはこ物産展」が始まりました。北海道の名物菓子を一度に楽しめる夢の詰め合わせが実現し、消費者に「北海道に行きたい」と思ってもらうことを目指しています。
このプロジェクトは、競争が激しい菓子業界の中で、メーカー同士が連携し、共に支え合う姿勢が求められる時代に生まれました。観光客が少ない中、菓子メーカーは在庫を抱え、さらに製造休止や従業員の休職という事態にも直面しています。このような状況下で「北海道の魅力を届けたい」という思いから、6社の夢のコラボレーションが実現したのです。
参加企業とその商品
参加しているのは、以下の6社です。このたびの商品は、各社の代表的なお菓子が詰め合わせられています。
- - 石屋製菓の「白い恋人」(18枚入・ホワイト)
- - きのとやの「北海道ミルククッキー 札幌農学校」(24枚入)
- - 札幌千秋庵の「山親爺」(10枚入)
- - ショコラティエ マサールの「ショコラブラウニー」(65g)
- - もりもとの「キャラメルハニーサンド」(8枚入)
- - わかさいも本舗の「北海道あんぽてと」(6個入)
この詰め合わせは、それぞれのお菓子の魅力を詰め込んでおり、北海道の風味が楽しめる内容となっています。
プロジェクトの支援と「ミルクランド北海道」
さらに、このプロジェクトを支える「ミルクランド北海道」とは、道内約5,000戸の酪農家が参加し、北海道産牛乳の消費を促進する運動です。道産の乳製品を使用した商品が多く含まれており、これを通じて酪農家への感謝の気持ちも表現されています。
応援購入と今後のスケジュール
また、応援購入として提供される詰め合わせの価格は以下の通りです。
- - 超早割:6,800円(先着300個)
- - 早割:7,000円(先着1,000個)
- - 応援価格:7,300円(1,700個、税込・送料込)
このクラウドファンディングは、5月29日から6月19日までの期間で募集が行われ、発送は7月上旬を予定しています。北海道の菓子に対する暖かい気持ちを持っている方々に、ぜひ応援していただきたいです。
このように、地域の食品業界が連携し、困難を乗り越えようとする姿勢は、私たち消費者にとっても共鳴するものがあります。北海道を代表する菓子が集まった「北海道ひとはこ物産展」を通じて、日本の美食を再発見するチャンスです。